Записи с меткой: лук

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 300 г
яйца 4 шт.
лук 80-100 г
масло растительное 70-80 г
соль 1/4 ч. ложки
перец чёрный молотый по вкусу
Вес картофеля указан в очищенном виде. В неочищенном это примерно 350 г.

Количество картофеля, лука и яиц не является строгой величин...

ИНГРЕДИЕНТЫ (8)

Горбуша
1 кг
Лук
2 шт.
Майонез
2 ст.л.
Горчица
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Сахар
1 щепотка
Перец черный
1 щепотка
Масло растительное
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Горбушу весом примерно 1 кг, нарезать на порционные кусочки. Посолить и поперчить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

кальмары 300 г
лисички свежие 300 г
лук репчатый 1 шт
масло сливочное
соль
зелень петрушки, укропа
свежемолотый перец
Для соуса
сметана 2 ст.л.
майонез 2 ст.л.
плавленый сыр типа «виола» 1 баночка
чеснок 1-2 зубчика
г...

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
лосось ( консервированный) 1 банка
яйца 3 шт
сыр голландский 150 г
масло сливочное 100 г
лук репчатый 1 шт
сахар 1 ч.л.
уксус 9% 1 ст.л.
зелень 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 1,4 кг
фарш домашний 500 г
лук 200-250 г
чеснок 3-4 зубчика
масло сливочное 50 г
яйца 1 шт.
сыр 100 г
соль 1/2 ч. ложки
масло растительное для обжарки
Вес картофеля в очищенном виде примерно 1,2 кг.

Фарш домашний — это фарш из г...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец консервированный 200 г
яйцо куриное 3 шт
лук красный 1 шт
горошек зеленый 200 г
лук зеленый пучок
зелень петрушки пучок
майонез по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца отварить и остудить.
2...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грузди
1 кг
Лук
150 г
Соль
40 г
Лавровый лист
3 шт.
Перец душистый
6 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грузди хорошо промыть от лесного мусора, вымочить в воде 1-2 дня меняя воду несколько раз в день. Грузди не варить! Подготовить пряности и лук...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Нут
300 г
Лук
1 шт.
Лук зеленый (стебли)
4-6 шт.
Чеснок (зубчики)
2 шт.
Кунжут
3 ст.л.
Сок лимонный
2-3 ч.л.
Масло оливковое (для фритюра, можно заменить подсолнечным)
Соль
1 ч.л.
Карри
1 ч.л.
Зира (кумин)
1 ч.л.
Кориандр
1 ч.л.
К...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
500 г
Лук (репчатый, небольшой)
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Чеснок (зубчики)
1-2 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Петрушка
20 г
Базилик
2,5 г
Сахар
5 г
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Масло растительное
40 м...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе белой рыбы (треска, судак, минтай и т.п.) 600 г
репчатый лук 1/2 + 2 шт
морковь 1 шт
зелень петрушки 1/2 пучка
лавровый лист
перец горошком
соль
растительное масло для жарки
сыр 100 г
майонез 1 упаковка 1 упаковка

ПР...