Записи с меткой: куриные грудки

Кордон блю

Кордон блю

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 филе куриной грудки
4 тонких ломтика варено-копченого окорока
4 тонких ломтика эмменталя или другого твердого сыра
1 шарик моцареллы
2 яйца
100–120 г муки
100–120 г панировочных сухарей
1 ст. л. сливочного масла
те...

Читать далее »

Курстроганофф

Курстроганофф

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные грудки
3 шт.
шампиньоны
250 г
лук репчатый
1 шт.
сливки 30%
190 г (1 бутылочка)
горчица Столовая
1/2 ч. ложки
сливочное масло
1 ст. ложка
чеснок
1 зубчик
чипсы картофельные с солью
для подачи
рис отварной
для подачи...

Читать далее »

Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики

Куриные грудки в панировке из киноа с соусом дзадзики

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе грудки цыпленка – 400-500 г
киноа – 100 мл
1 яйцо
оливковое масло
соль, перец

для соуса:
греческий йогурт – 2 баночки
свежий огурец – 1-2 шт.
чеснок – 1 зубчик
смесь специй для греческого салата – по вкусу

ПРИГОТОВ...

Читать далее »

Запеченные куриные грудки с грибами

Запеченные куриные грудки с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 филе куриной грудки
6–8 средних шампиньонов
оливковое масло
пара щепоток сладкой или острой красной паприки
соль, свежемолотый черный перец
1 ст. л. кедровых орехов
Для подачи

2 ст. л...

Читать далее »

Фаршированные куриные грудки

Фаршированные куриные грудки

Итак нам понадобится:
4 куриных грудки
240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармез...

Читать далее »

Куриные грудки под сметаной и сыром в духовке

Куриные грудки под сметаной и сыром в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Таблица мер
грудка куриная 4 шт.
сметана 1 стакан
сухари панировочные 1/2 стакана
сыр пармезан 1/2 стакан
петрушка 2 ст.л.
лук зеленый 1 ст.л.
лимон(цедра) 2 ч.л.
соль 2 ч.л.
перец черный молотый 1 ч.л.
чеснок 1 зубчик

ПРИ...

Читать далее »

КУРИНЫЕ ГРУДКИ С АНАНАСОМ

КУРИНЫЕ ГРУДКИ С АНАНАСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриные грудки
● консервированные ананасы (можно использовать свежий ананас)
● твердый сыр
● сметана
● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грудки отбить, посолить, поперчить с двух сторон. Выложить на смазанную оливковым маслом противень...

Читать далее »

Куриные грудки по-французски.

Куриные грудки по-французски.

Ингредиенты:
Куриное филе — 1 Штук
Сыр твердый — 80 Грамм
Лук репчатый — 1-2 Штук
Помидоры черри — 5-6 Штук
Соль — 0 По вкусу
Перец душистый молотый — 0 По вкусу

Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты, куриную грудку заранее полностью разморозьте...

Читать далее »

Фаршированные куриные грудки

Фаршированные куриные грудки

Ингредиенты:
— 4 куриных грудки
— 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
— 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
— 2 зубчика чеснока
— 2-3 ст.л. сметаны
— соль, специи по вкусу
— тертый пармезан (ф...

Читать далее »

ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Ингредиенты:

— 4 куриных грудки
— четверть стакана нарезанного зеленого лука
— стакан нежирных сливок
— 1 ст. л муки
— чесночная приправа
— соль, перец по вкусу

1...

Читать далее »