Записи с меткой: красная рыба

Лучший рецепт бутерброда с красной рыбой

Лучший рецепт бутерброда с красной рыбой

ИНГРЕДИЕНТЫ

3-4 булочки
120 г соленой красной рыбы
100 г сливочного сыра
листья салата
1/4 стебля сельдерея
1/4 средней моркови
ломтики помидоров (по желанию)
2 веточки укропа
1 ст. л. майонеза
1 ч. л. лимонного сока
соль
свежемолотый черн...

Читать далее »

Жюльен из красной рыбы

Жюльен из красной рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе красной рыбы (форель, семга) 250-300 г
лук репчатый 1-2 шт
мука 1 ст.л. (без горки)
сливки (10-33%) 100-170 мл
сыр (типа Российского) 100-150 г
растительное или топленое масло для жарки
зелень укропа
соль
свежемолотый черный перец или сме...

Читать далее »

Закусочный слоеный торт с красной рыбой, сливочным сыром и авокадо

Закусочный слоеный торт с красной рыбой, сливочным сыром и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для закусочного слоеного торта с красной рыбой, сливочным сыром и авокадо
тесто слоеное бездрожжевое 300-400 г
красная рыба слабосоленая (семга, форель и т.д.) 200 г
сливочный сыр 300-400 г
авокадо (зрелое, если надавить на плод пальцем, о...

Читать далее »

Рыбка «Пятиминутка»

Рыбка «Пятиминутка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

красная рыбка филе (я использовала форель, свекровь — кету, можно любую любимую красную рыбу) 1 кг
лук 1 шт (крупная)
подсолнечное масло (я использовала оливковое) 10 ст.л.
соль крупная 5-6 ст.л...

Читать далее »

Жюльен из красной рыбы

Жюльен из красной рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе красной рыбы (форель, семга) 250-300 г
лук репчатый 1-2 шт
мука 1 ст.л. (без горки)
сливки (10-33%) 100-170 мл
сыр (типа Российского) 100-150 г
растительное или топленое масло для жарки
зелень укропа
соль
свежемолотый черный перец или сме...

Читать далее »

Салат с красной рыбой и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Руккола
1 пучок
Шпинат (молодой)
1 пучок
Моцарелла (в шариках)
1 шт.
Оливки
50 г
Рыба красная
100-150 г
Бальзамический уксус
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова (@cardboardcake). Для начала нужно подготовить ингредиенты...

Читать далее »

Салат «Венеция» с красной рыбкой и тофу

Салат «Венеция» с красной рыбкой и тофу

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр тофу или адыгейский сыр 100 г
рыбка красная копчёная (только не очень солёная) 200 г
яйца варёные 4 шт
огурец свежий 2 шт (небольших)
зелёный лук и петрушка
листья салата ~50 г
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Я салатики всегда ук...

Читать далее »

Салат с красной рыбой и яблоком «Принцесса»

Салат с красной рыбой и яблоком «Принцесса»

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированный лосось (можно заменить 200 г отварной семги) 1 банка
лук репчатый 0,5 шт
яйца (отварные) 5-6 шт
сыр (типа Российского) 150-200 г
яблоки (кислые) 1-2 шт
консервированная кукуруза 0,5 банки
сок лимона 1 ч.л.
...

Читать далее »