Записи с меткой: компот

ИНГРЕДИЕНТЫ

курага 300 г
вода 3 литра
сахар 120 г
соль щепотка по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курагу надо брать самую лучшую, тогда компотик выйдет ароматным
* Курагу залить чистой питьевой водой — пусть отлипнет песочек
* В кастрюльку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Виноград — 450 г
Сахар — 150 г
Апельсин — 250 г (1 шт.)
Вода — 1,1-1,2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Количество ингредиентов указано из расчёта на 3 банки объёмом по 500 мл.
Если виноград очень сладкий, то норму сахара можно чуть уменьшить или уже зимой разбавить компот кипячёной водой...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы — 6 шт.
Нектарин — 2 шт.
Яблоко — 2 шт.
Виноград — 1 гроздь
Сахар — 300-350 г
Вода — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымыть все фрукты.

Воду налить в кастрюлю и довести до кипения.

Фрукты очистить от косточек, семян, плодоножек. Нарезать дольками...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 порций)

Груши — 1 кг
Лимонная кислота (по желанию) — 1 щепотка
Сахар — 150 г (по вкусу)
Вода — 3 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для компота грушевого перед вами.

Груши помыть.

Груши очистить, вырезать сердцевину, порезать на дольки...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Яблоки — 500 г
Клюква — 0,5 стакана
Вода — 1,5 л
Сахар — 1 стакан
Чернослив — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Клюкву помыть и отжать сок. Помыть чернослив сушеный.

2. Отжимки клюквы залить водой, проварить и процедить.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Слива свежая — 5-6 шт.
Изюм — 2 горсти
Сахар — 100-150 г
Вода — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заявленное в списке ингредиентов количество сахарного песка может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений.

П...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дыня (мякоть) — 200 г
Вода — 1 л
Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Лимонная кислота — на кончике ножа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления компота дыню очистить и нарезать небольшими кусочками.

Залить водой, добавить сахар, довести до кипения...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Крыжовник красный — 200 г
Мята — 3-4 листочка
Сахар — 125 г
Количество ингредиентов для компота рассчитано на 1,5 л банку.

Подготавливаем для консервации компота из крыжовника с мятой на зиму необходимое количество ягод, мяты и сахарного песка...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Яблоки — 500 г
Клюква — 0,5 стакана
Вода — 1,5 л
Сахар — 1 стакан
Чернослив — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Клюкву помыть и отжать сок. Помыть чернослив сушеный.

2. Отжимки клюквы залить водой, проварить и процедить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки — 1 кг
Вода — 3 л
Сахар — 400 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В яблочный компот можно добавлять различные ягоды и фрукты. Вкусно добавить в компот дольку-другую лимона, апельсина или мандарина. Для компота как нельзя лучше подойдут кисло-сладкие яблочки. Мякоть должна быть твердой...