Записи с меткой: клубника

Слойки с клубникой, рикоттой и шоколадом

Слойки с клубникой, рикоттой и шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто слоеное 280 г
рикотта 80 г
клубника 100 г
сахар 40 г
шоколадная крошка 30 г
яйца куриные 1 шт.
миндальные лепестки 1 по вкусу
сахарная пудра 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клубнику помыть и мелко порезать.

Яйцо взбить венчико...

Читать далее »

Дынный смузи с клубникой

Дынный смузи с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дыня — 300 г
Клубника — 100 г
Мед — 1-2 ст. ложки
Сахар ванильный — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для дынного смузи с клубникой.
Клубнику и дыню нужно предварительно охладить.

Дыню очистить и нарезать. Клубнику вымыть, удалить хвостики...

Читать далее »

Клубнично-коньячный смузи

Клубнично-коньячный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко домашнее — 0,5 л
Клубника — 100 г
Ванилин — 1 пакетик
Коньяк — 100 г
Лед

Когда бармены готовили смузи, я бдительно наблюдала за технологией приготовления. Запомнила его рецептуру и теперь постоянно готовлю, но в основном в летний период года. Так как именно летом хочется чего-то фруктового и прохладного...

Читать далее »

Смузи «Клубничное облако»

Смузи «Клубничное облако»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Клубника — 200-250 г
Банан — 1 шт.
Кефир — 1-1,5 стакана
Мед — 1 ч. ложка

Советы: мед можно и не добавлять, если клубника сладкая; а количество кефира влияет на густоту смузи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан очистить от шкурки, разреза...

Читать далее »

Молочный коктейль

Молочный коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Для клубничного коктейля:
Молоко — 250 мл
Мороженое сливочное — 150 г
Клубника свежая — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сливки — 50 мл
*
Для бананового коктейля:
Молоко — 250 мл
Мороженое — 150 г
Банан — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сли...

Читать далее »

Шоколадные батончики-мюсли с клубникой

Шоколадные батончики-мюсли с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья (ржаные, пшеничные, ячменные) 2,5 ст.л.
клубника (сушеная) 40 г
миндаль 60 г
кешью 60 г
мед 100 г
сахар 100 г
масло сливочное 100 г
какао (порошок) 3 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миску насыпать хлопья. К хлопьям добавить измельченные орехи...

Читать далее »

Алкогольный клубничный коктейль

Алкогольный клубничный коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Вино белое сухое – 300 мл
Клубника – 6-8 шт. (+ 2-3 ягоды для украшения)
Сахар – 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чтобы приготовить алкогольный клубничный коктейль, подготовьте клубнику, вино и сахар.

Вымойте и очистите ягоды к...

Читать далее »

Клубничный десерт

Клубничный десерт

Ингредиенты:

500 г творога (2%)
1 стакан молока обезжиренного
300 г клубники
сахар и ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Растереть некислый, нежирный творог с сахаром, ванилином и молоком, взбить венчиком, смешать со свежей или замороженной клубникой...

Читать далее »

Торт «Клубника»

Торт «Клубника»

Мука — 1,5 стакана
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 1 стакан
Сметана — 2,5 стакана
Сода — 1 ч.л.
Яйцо — 3-4 шт.
Клубника — 800-900 г
Пудра сахарная — 1 стакан

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром...

Читать далее »

Клубника в собственном соку

Клубника в собственном соку

Ингредиенты:

Клубника 3 кг.
Сахар 1 кг.

Приготовление:

Клубнику обмойте, очистите, положите в эмалированную посуду, пересыпая сахаром, оставьте на 8-10 часов.
Слегка подогрейте, до полного растворения сахара.
Разлож...

Читать далее »