Записи с меткой: фаршированные баклажаны

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Сыр копченый (+ сыр тертый 1 ст.л.)
50 г
Маслины
50 г
Каперсы
1 ст.л.
Сухарики
1 ст.л.
Масло оливковое
5 ст.л.
Базилик (свежий)
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 больших баклажана
600 г баранины
400 г консервированных измельченных помидоров
3/4 стакана вареного риса
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
5 веточек петрушки
70 г адыгейского сыра
1 стакан овощного бульона
1 ст...

Ингредиенты:

Баклажаны — 3-4 шт.
Фарш мясной — 330 г
Грецкий орех — 50 г
Томаты в собственном соку (протертые) — 150 г
Петрушка — 3-4 веточки
Чеснок — 3 зубчика
Лук репчатый — 1 шт.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Ма...

Ингредиенты:

Большие баклажаны — 2 шт.
Мясной фарш — 400 г
Шампиньоны — 400 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3–4 зубчика
Сметана — 300 г
Сыр — 150 г
Зелень (петрушка, укроп) — 100 г
Оливковое масло — для жарки
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — ...

Состав
баклажаны — 2-4 шт,
фарш (говядина со свининой) — 400 г,
помидор — 1 шт,
лук репчатый — 1 шт,
чеснок — 1 зубчик,
сыр твердый — 150-200 г,
по 2 веточки петрушки и укропа,
майонез или сметана,
растительное масло,
соль,
свежемолотый перец...

Ингредиенты
Баклажаны 3 штуки
Куриное филе 2 штуки
Помидоры 5 штук
Лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Сыр копченый 200 г
Майонез 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу
Перец чили по вкусу
Петрушка 1 пучок