Записи с меткой: блинчики

Блинчики с творогом под апельсиновым соусом

Блинчики с творогом под апельсиновым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Молоко — 1.5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 160 г
Творог — 200 г
Апельсин — 1 шт
Коньяк — 50 мл
Мед — 30 мл
Сахар — 50 г
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 3 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Растопить 80 ...

Читать далее »

Тонкие ажурные блинчики

Тонкие ажурные блинчики

Состав:
● 0,5 л кефира (пол-литра)
● 1 стакан молока
● 1-2 яйца
● 1,5 ст. муки
● 1 ст.л. сахара
● 0.5 ч.л. соли
● 1 ч.л. соды
● растительное масло

1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2...

Читать далее »

БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Ингредиенты:

● 4-5 бананов
● 0,5 ст. молока
● 0,5 ст. муки
● щепотка соли
● 1 яйцо

Приготовление:

Вбросить в блендер яйцо и соль, немного взбить. Потом добавить порезанные бананы, тоже взбить.
Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз...

Читать далее »

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:
— 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
— 2 ст. муки
— 2 яйца
— 1/2 ч. л. соды
— 2-3 ст. л. растительного масла
— соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого...

Читать далее »

Панкейки!

Панкейки!

1. Взбить венчиком в тарелке 2 яйца и поставить на водяную баню их подогреться,чтоб сахар (3 ст.ложки) лучше растворился. После это взбить миксером до белой густой пены!
2. Добавить туда 2 ст по 250 гр. теплого кефира (ряженки) и 2 ст.л. растит...

Читать далее »

Блинчики с начинкой

Блинчики с начинкой

Ингредиенты:
Крупа манная (с небольшой горочкой) — 4 ст. л.
Мука (стакан — 200 мл) — 1,5 стак.
Яйцо (2 — в тесто, 2 — для начинки) — 4 шт
Кефир (400 мл в тесто, 150 мл для начинки) — 550 мл
Вода — 100-120 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л...

Читать далее »

Немецкие блинчики

Немецкие блинчики

Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!

Ингредиенты:

-Молоко — 1 стакан
-Яйца — 5 шт
-Мука — 1 стакан
-Соль — 1/3 ч л
-Сахар — 1 ч л
-Ваниль — 1 ч л
-Ра...

Читать далее »

Супер тонкие блинчики.

Супер тонкие блинчики.

Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень — очень тонкими, эластичными и вкусными.

Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Мука — 4 столовые ложки с большой горкой (~ 150 г)
Крахмал- 4 столовые ложки (~ 100 г)
Яйца — 4 штуки
Растительное...

Читать далее »

Кабачковые блинчики

Кабачковые блинчики

Ингредиенты:

Кабачок 300 г.
Картофель 2-3 шт.
Яйца 1-2 шт.
Чеснок 2 зубка
Творог 1-2 ст.л.
Сметана 3-4 ст.л.
Мука пшеничная 2-3 ст.л.
Соль, перец черный молотый
Куркума на кончике ножа
Растительное масло для обжаривания...

Читать далее »

Блинчики с куриными сердечками

Блинчики с куриными сердечками

Чтобы приготовить блинчики с куриными сердечками, вам понадобится:

Для тонких блинчиков (примерно 18 шт):

Мука 200 г.
Молоко 250 мл.
Вода 250 мл.
Яйцо 1 крупное
Соль щепотка
Сахар 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
...

Читать далее »