Записи с меткой: батат

Глазированные свиные ребрышки с бататом, тыквой и кукурузой

Глазированные свиные ребрышки с бататом, тыквой и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиные ребрышки – 500-600 г
батат – 500 г
кукуруза отварная – 2 шт.
тыква – 300 г
красный лук – 1 шт.

Для глазури:
лимон – 1 шт.
зерна горчицы – 1 ст. ложка
соевый соус – 2 ст. ложки
мед – 2 ч. ложки
оливковое масло – 2 ст...

Читать далее »

Филе трески с бататом и шпинатом

Филе трески с бататом и шпинатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

треска филе спинка зам.
600 г.
батат
1 шт.
шпинат с/м
300 г.
лук шалот
2 шт.
сливочное масло
25 г.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вкусный и полезный гарнир, нежная треска – отличный ужин.

1. Разморозьте треску заранее в холодильнике или возьмите охлажденную...

Читать далее »

Суп-пюре с бататом

Суп-пюре с бататом

ИНГРЕДИЕНТЫ

батат 2 средних клубня
картофель 4 средних клубня
морковь 2 шт
куриный бульон 1 литр
сметана 1 ст.л. на порцию — (около 6 ложек)
укроп 1 пучок
тимьян (чабрец) 1 щепотка
крупная нейодированная соль по вкусу
свежемолотый чер...

Читать далее »

Суп из сладкого картофеля с курицей в кунжуте

Суп из сладкого картофеля с курицей в кунжуте

ИНГРЕДИЕНТЫ

батат 1 кг
лук репчатый 1 шт
соль, перец
чеснок 2 зубчика
имбирь 30 г
перец чили 1 шт
грудка куриная 2 шт
масло оливковое 4-5 ст.л.
кунжут 3 ст.л.
сливки 5 ст.л.
сок апельсиновый 1 шт
кинза 0,5 пучка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Пюре из батата

Пюре из батата

ИНГРЕДИЕНТЫ

батат – 500 г
моцарелла – 50 г
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Попробуйте приготовить пюре из батата, сладковатое, яркого цвета — вкусная и полезная замена традиционному картофельному. Добавление сыра сделает его особенно аппетитным...

Читать далее »

Глазированные свиные ребрышки с бататом

Глазированные свиные ребрышки с бататом

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиные ребрышки – 500-600 г
батат – 500 г
кукуруза отварная – 2 шт.
тыква – 300 г
красный лук – 1 шт.

Для глазури:
лимон – 1 шт.
зерна горчицы – 1 ст. ложка
соевый соус – 2 ст. ложки
мед – 2 ч. ложки
оливковое масло – 2 ст...

Читать далее »

Печеные овощи с сырной корочкой

Печеные овощи с сырной корочкой

Вегетарианское блюдо, от которого никто не сможет отказаться: печеные овощи приготовлены под пряной корочкой из теста с пармезаном, орехами, тыквенными и подсолнечными семечками.

НА 4 ПОРЦИИ
ПОДГОТОВКА 20 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »