Записи с меткой: арахис

Варённый молочный сахар (щербет)

Варённый молочный сахар (щербет)

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 1 стакан
сахарный песок 3,5 стакана
арахис 1 стакан
сливочное масло 80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Высыпаем 3 стакана сахара (0,5 стакана нужно отложить) стаканом молока и ставим на небольшой огонь. Не забываем все время помешивать...

Читать далее »

Капустный салат с арахисом и семечками

Капустный салат с арахисом и семечками

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г молодой капусты
200 г краснокочанной капусты
по 20–30 г жареных арахиса, подсолнечных семечек и кунжута
2–3 см свежего корня имбиря
2 зубчика молодого чеснока
сок четвертинки лимона
2–3 ст. л. майонеза
1 ч. л...

Читать далее »

Домашние «Сникерсы»

Домашние «Сникерсы»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Арахис
100 г
Молоко сухое (обезжиренное)
40 г
Шоколад горький
60 г
Мед
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Арахис пожарить на сухой сковороде, обшелушить.
Сухое обезжиренное молоко пожарить на сухой сковороде, он...

Читать далее »

Китайские пельмени на пару со спрятанным арахисом

Китайские пельмени на пару со спрятанным арахисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г рисовой муки
120 г пшеничного или картофельного крахмала
3 ст. л. топленого свиного жира
несколько ядрышек арахиса
Для начинки:
800–900 г жирного свиного фарша
1 средний пучок зеленого лука
4 см свежего корня имбиря...

Читать далее »

Арахисовая паста

Арахисовая паста

ИНГРЕДИЕНТЫ

для пасты
арахис 300 г
соль 1/2 ч.л.
мед 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Арахис промыть. Обсушить полотенцем.
Обжарить арахис.
Жарить арахис можно как на сковороде, так и в духовке.
Важно не дать орехам подгореть или тем более сгореть, иначе паста получится г...

Читать далее »

Арахисовая паста

Арахисовая паста

ИНГРЕДИЕНТЫ

для пасты
арахис 300 г
соль 1/2 ч.л.
мед 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Арахис промыть. Обсушить полотенцем.
Обжарить арахис.
Жарить арахис можно как на сковороде, так и в духовке.
Важно не дать орехам подгореть или тем более сгореть, иначе паста получится г...

Читать далее »

Арахисовый смузи

Арахисовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Арахис — 100 г
Бананы — 2 шт.
Йогурт натуральный — 300 мл
Хлопья овсяные — 4 ст. ложки
Какао-порошок — 4 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нам понадобится 100 г любого арахиса. Если возьмёте сырой, то у смузи будет свежий гороховый вкус и аромат...

Читать далее »

Цветная капуста Кунг Пао

Цветная капуста Кунг Пао

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст.л. китайского рисового вина или сухого хереса
2 ч.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. + 2 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. хересного уксуса
2 ч.л. соуса Хойсин
2 ч.л. сахара
1 ч.л. поджаренного кунжутного масла
700 г цветной капусты...

Читать далее »

Полбяные блины с бананово-арахисовым соусом

Полбяные блины с бананово-арахисовым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука полбяная цельнозерновая
стакан (200 мл)
яйца
3 шт.
молоко
500 мл
соль
коричневый сахар
2 ст. ложки
сода щепотка
сок лимона
1 ч. ложка
растительное масло
1 ст. ложка
для соуса:
арахисовая паста
2-3 ст. ложки
банан спелы...

Читать далее »

Щербет с арахисом

Щербет с арахисом

Ингредиенты:

1. Арахис 1 стакан
2. Молоко 1 стакан
3. Сахар песок 3,5 стаканов
4. Масло сливочное 80 грамм

Приготовление:
Шаг 1
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом)...

Читать далее »