ИНГРЕДИЕНТЫ
пшено — 2/3 ст.
вода — примерно 2 ст.
творог — 180 гр
изюм — 1/2 ст.
масло сливочное — 50 гр
сахар — 1 ст.л.
соль — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Изюм заливаем кипятком. Пшенную крупу промываем под проточной водой и добавляем в кипящую воду, варим примерно 25 минут. Не забудьте добавить щепотку соли. Далее добавляем сахар и изюм, хорошо перемешиваем и добавляем творогом, который вмешиваем в кашу, чтобы они стали единой целой массой. Добавляем сливочное масло. Огонь ставим на самый минимум, закрываем крышкой и продолжаем варить ещё 10 минут.
Комментарии