Жарим Яйца в перце

Жарим Яйца в перце

Ингредиенты:

болгарский перец, 1 штук
яйцо, 3 штук
соль, 5 грамм

Приготовление:

Понадобятся яйца, перец, соль, масло .. перец нарезать кольцами и отправить на разогретую сковороду с маслом. Сразу в каждый перец по одному яйцу и солим. Жарим до готовности яиц...

Читать далее »

Кугель

Кугель

Ингредиенты:

картофель – 1 кг;
морковь – 180 г;
лук – 190 г;
яйца куриные – 2 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
укроп измельченный – 1 ст. ложка;
соль, перец.

Приготовление:

Для приготовления овощного кугеля лук, морковь и картошку пропускаем через терку с крупными зубцами или мясорубку...

Читать далее »

Жареное мясо кусочками

Жареное мясо кусочками

Ингредиенты:

Перец — 2 Штуки
Свинина — 200 Грамм
Зеленый лук — 2 Штуки
Имбирь — 1 Штука
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Сахар — 1 Ст. ложка
Растительное масло — 1 Ст. ложка

Приготовление:

1...

Читать далее »

Суп с говядиной и тмином

Суп с говядиной и тмином

Ингредиенты:

1 л мясного бульона
500 г говядины
300 г картофеля
1 головка репчатого лука
300 г моркови
500 г белой стручковой фасоли
1 стебель лука-порея
соль и молотый черный перец
3 ст.л. винного уксуса
3 ч. л. тмина
несколько веточек петруш...

Читать далее »

Домашний шоколадный торт из свеклы

Домашний шоколадный торт из свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для торта:
свекла 250 г
масло сливочное 200 г
пудра сахарная 200 г
шоколад темный 200 г
мука 135 г
яйца 5 шт.
кофе эспрессо 4 ст.л.
какао-порошок 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
для крема:
пудра сахарная 300 г
масло сливочное 150 г...

Читать далее »

Картофельное пюре в духовке

Картофельное пюре в духовке

Ингредиенты:

Картофель – 8 -10 шт.
Чеснок – 2-4 зубчика
Сыр моцарелла – 100 — 150 г
Тертый твердый сыр – 80 — 100 гр.
Панировочные сухари – 2 столовых ложки
Молоко – ½ стакана
Сливочное масло – 2 ст. л.
Соль, перец

Приготовление:

Шаг 1 ...

Читать далее »

Картофель запеченный с грибами

Картофель запеченный с грибами

Ингредиенты:

Картофель —8-9 шт.
Острый перец
Растительное масло
Шампиньоны —300 г
Помидоры черри — 8 шт.
Лук —1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль
Укроп
Специи для картофеля

Приготовление:

Шаг 1 Картофель чистим, нарезать на дольки, солим, перчим, добавить специи...

Читать далее »

Салат «Гнездо»

Салат «Гнездо»

Ингредиенты:

Куриное филе 1 шт
Колбаса сервелат 150 г
Яйца 3 шт
Картофель 2 шт
Шампиньоны маринованные 100 г
Огурцы маринованные 2 шт
Сыр твердый 20 г
Майонез 5 ст. л.
Укроп (зелень) 1 пучок
Растительное масло для жарки
Соль по вкус...

Читать далее »

Салат с рукколой

Салат с рукколой

Ингредиенты:

50 г вареного куриного мяса; по пять–шесть абрикосов и слив; по чайной ложке бальзамического уксуса и растительного масла; руккола, соль, тимьян.

Приготовление:

Разогрейте духовку в режиме «Гриль» до 160 градусов...

Читать далее »

Простой горячий шоколад по-домашнему

Простой горячий шоколад по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко 1 л
шоколад 200 г
крахмал картофельный 2-3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 В небольшом количестве теплого молока растворить крахмал. Остальное молоко поставить на медленный огонь, постоянно помешивая довести до кипения. Шоколад разломать на маленькие кусочки и добавить в молоко...

Читать далее »