Слоёные трубочки с кремом

Слоёные трубочки с кремом

Ингредиенты:

Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.

Приготовление:

Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.).
Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто...

Читать далее »

Колбаска к чаю

Колбаска к чаю

Ингредиенты:

● 0.5 кг сладкой соломки,
● 100 гр сливочного масла,
● 0.5 кг конфет Коровка

Приготовление:

Очень все просто готовится, к чаю подойдет. Нам нужно 0.5 кг сладкой соломки, раскладываем ее на бумагу для выпечки смазаную сливочным маслом, на водяной бане растапливаем 100 гр сливочного масла, и 0...

Читать далее »

Быстрая засолка капусты горячим способом

Быстрая засолка капусты горячим способом

Для горячей засолки капусты понадобится:
— 0,25-0,3 кг белокочанной капусты,
— 100 г моркови,
— 100-150 г перца болгарского.

А для рассола на 1 литр воды берется:

— 25 г соли,
— 40 г сахара.

Приготовление:

Капуста перед засолкой мелко шинкуется...

Читать далее »

Салата с красной фасолью, сыром и крабовыми палочками

Салата с красной фасолью, сыром и крабовыми палочками

Ингредиенты:
— 250 гр красной фасоли
— 200 гр крабовых палочек и сыра
— 1 сладкий красный перец
— петрушка
— майонез

Приготовление:

1. Слейте сок с фасоли, соломкой нарежьте перец, крабовые палочки, потрите на терке сыр, мелко порубите зелень...

Читать далее »

Торт «Творожное чудо»

Торт «Творожное чудо»

Ингредиенты:

Для теста:
· 3 ст. ложки сиропа или меда,
· 3 яйца,
· 2.5 стакана муки (можно 3),
· 2/3 стакана сахара,
· 1/2 ч.л. разрыхлителя.

Для крема:
· 800 гр сметаны 20 %,
· 600 грамм творожной массы (или творог+сахар)

Приготовление:

Делаем...

Читать далее »

Рулька по-польски

Рулька по-польски

Ингредиенты:
Свиные рульки — 3 Штуки
Морковь — 1 Штука
Лук — 2 Штуки
Сельдерей — 1 Штука
Перец горошком — 15 Штук
Гвоздика — 4 Штуки
Лавровый лист — 2 Штуки
Пиво светлое — 1 Литр
Мед — 5 Ст. ложек
Перец чили — 1 Штука
Соль — 1 По вк...

Читать далее »

Картофельные пышки

Картофельные пышки

Ингредиенты:
картофель;
мука — 1/2-1 стакан;
яйцо — 2-3 шт.;
сухие дрожжи — 1 ч.л.;
сахар — 1-2 ч.л.;
растительное масло для жарки.

Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, отварить в подсоленной воде, добавить немного сливочного масла, горячего молока, пюрировать. Остудить до тёплого...

Читать далее »

Лепешки с яйцом и луком

Лепешки с яйцом и луком

Ингредиенты:
для теста:
250 мл. минеральной воды,
2 ч. ложки сахара.
2 ч. ложки соли без горки,
2 столовых ложки растительного масла, 2 — 2,5 стакана муки.

Для начинки:

4 отварных яйца и зелёный лук мелко порезать и посолить по вкусу...

Читать далее »

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Ингредиенты:

Творог — 450 гр
яйцо — 1 шт.
соль
2 ст.л. сахара
1 пак. ванилина

Приготовление:

Все хорошо растереть и добавить муки примерно около 1 стакана. Из полученого теста раскатать «колбаски» (потолще, чем пельмени), подсыпая муку...

Читать далее »

Пирог к завтраку

Пирог к завтраку

Ингредиенты:

— 2 яйца
— 1/2 чайной ложки соли
— 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
— 1 стакан кефира
— 1 стакан муки
— 200 г. сыра
— колбаса
— зелень по вкусу

Приготовление:

1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира...

Читать далее »