Сырные блины

Сырные блины

Ингредиенты:

молоко — 1,5 стакана
яйцо — 2 шт.
мука — 1 стакан
сыр — 150 гр.
соль — 1 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
растительное масло — 2 ст. л.
укроп — по вкусу.

Приготовление:

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами...

Читать далее »

Фаршированная картошка

Фаршированная картошка

Ингредиенты:
картофель — 1 кг
фарш мясной — 300 гр
лук — 2 шт средние
морковь — 100 гр
паста томатная — 1 ст ложка
растительное масло

Приготовление:
1.Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чанную ложку)...

Читать далее »

Торт без выпечки «Конфетти»

Торт без выпечки «Конфетти»

Ингредиенты:

-печенье 350 г
-сливочное масло 150 г
-сахар 380 г
-какао-порошок 3 ст. л.
-сметана 20% 1 л
-желатин 45 г
-желе 4 пачки
бананы 2 шт.
-киви 2 шт.
-шоколад белый 80 г
-сахар ванильный 1 пакет

Приготовление:

Для начала сделаем заготовки из желе для на...

Читать далее »

Очень вкусный салатик с крабовыми палочками

Очень вкусный салатик с крабовыми палочками

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Помидор — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку...

Читать далее »

Сырные шарики жареные с чесноком

Сырные шарики жареные с чесноком

Продукты:
— сыр твердый (200 г)
— яйца куриные (3 шт.)
— чеснок (2-3 зубчика)
— мука пшеничная в/с (1-2 ст/л)
— масло растительное (для жарки)
— соль (по вкусу)

Приготовление:

1) Натереть на мелкой терке сыр.

2) Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать...

Читать далее »

Торт «Сникерс»

Торт «Сникерс»

Ингредиенты:
● 2 стакана муки,
● 2 стакана сметаны,
● 1,5 стакана сахара,
● 7 яйц,
разрыхлитель.
Для крема:
● 1 банка вареной сгущенки,
● 150 грамм масла,
● орехи,
● изюм.
Приготовление:
7 белков взбить с 400 г сахара, сделать один корж диаметром 26 см (на бум...

Читать далее »

Оригинальный салат в шариках

Оригинальный салат в шариках

Ингредиенты:
●Стакан отварного риса,
●Банка консер. рыбки,
●Яйца вар. 3 шт.
●Майонез-3 стол. ложки.
●Пучок укропа,
●Сырая морковка-1 шт,

Приготовление:

Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать.
Морковь натереть на мелкой тёрке...

Читать далее »

Маковые булки с шоколадом

Маковые булки с шоколадом

Тесто:
● Мука — 250г
● Вода — 130мл
● Сухие дрожжи — 1ч.л.
● Сахар — 1ст.л.
● Соль — 0.5ч.л.
● Слив. масло — 20г

Для начинки:
● Слив. масло — 30г
● Мак — 100г
● Сахар — 100г(или по вкусу)
● Для смазывания — желток слив. масло

Приготовление:
Те...

Читать далее »

Закусочные булочки

Закусочные булочки

Ингредиенты:

— Булочки 6 шт
— Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
— Ветчина 120 г
— Солёные огурцы 1 шт
— Масло сливочное 90 г
— Молоко 3 ст.л.
— Майонез 3 ст.л.
— Горчица готовая 1 ч.л.
— Перец чёрный молотый по вкусу
— Зелень(укроп,петрушка) по вкусу...

Читать далее »

Кефирные конвертики с сыром

Кефирные конвертики с сыром

Ингредиенты:

Тесто:

-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.

Приготовление:

Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части...

Читать далее »