Запеканка из филе рыбы с рисом и сыром

Запеканка из филе рыбы с рисом и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе хека — 600 гр.
Рис — 200 гр.
Сыр — 50-100 гр.
Зелень — 2 пучка
Соль
Перец
Специи
Сливочное масло — 1 ст. ложка
Сливки — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Режем филе небольшими кусочками, солим, перчим.
2...

Читать далее »

Сытный завтрак из тонкого лаваша

Сытный завтрак из тонкого лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сыр твердый 150-200 г
яйца 2-3 шт.
лаваш тонкий 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать лаваш на поперечные полосочки. Порезать сыр на ломтики по ширине, как ленточки лаваша, чтобы приблизительно два раза можно было его обернуть. Взбить яйца при помощи вилки, чуть-чуть посыпать солью и другими специями...

Читать далее »

Классическая лазанья

Классическая лазанья

ИНГРЕДИЕНТЫ

Готовое тесто для лазаньи – 300гр.
Твердый сыр – 300гр.
Для соуса из мяса:
Фарш из говядины – 400гр.
Ветчина –200 гр.
Морковка – 1шт.
Лук – 1шт.
Корень сельдерея – 1шт.
Масло оливковое – 5 ст.л.
Красное вино – 1 бокал
З...

Читать далее »

Сырная закуска с курагой

Сырная закуска с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Оболочка
Сыр твердый («Российский») — 150 г

Начинка
Сыр сливочный — 80 г
Курага — 50 г
Сыр твердый («Башкирский медовый») — 30 г
Мед — 1 ч. л.

Апельсиновый соус
Сок апельсиновый — 100 мл
Сахар — 30 г

Карамелизованный фундук...

Читать далее »

Котлеты из лука-порея

Котлеты из лука-порея

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 больших стебля лука-порея (только белая часть)
60 г муки
1 яйцо
40 мл растительного масла
молотый сухой тимьян – 1 щепотка
тертый мускатный орех — 1 щепотка
черный молотый перец, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук-порей промыть и на...

Читать далее »

Развитие космической индустрии: как космос становится более доступным

Развитие космической индустрии: как космос становится более доступным

Развитие космической индустрии осуществляется широкими шагами. Появляются новые технологии, мощные и эффективные двигателя, более практичные конструкции и ускорители. На текущий момент многие специалисты из Украины заняты созданием принципиального нового аппарата, который сможет более экономично, эффективно и практично справляться с задачами вывода на низкую орбиту спутников различного типа

Читать далее »

Огуречный салат с маслинами и сыром

Огуречный салат с маслинами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурец 2 шт
салат 1 пучок листьев
маслины (без косточек) 15 шт
лимон 1/2 шт
сыр (гауда, ламбер и т.д.) 100 г
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурцы нарезать небольшими брусочками, маслины — колечками, а сыр — кубиками.
Листья салата н...

Читать далее »

Закуска за 5 минут на крекерах

Закуска за 5 минут на крекерах

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина,
ананас консервирован.,
сыр плавленый,
фисташки,
крекеры,
соль, специи.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ананасы откинуть на сито, чтобы стекла жидкость.Измельчить в блендере ветчину, ананасы,часть фисташек, добавив сыр, соль и специи. Должна получиться кремообразная масса...

Читать далее »

Слоеная картошка «На все случаи жизни»

Слоеная картошка «На все случаи жизни»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель — 20 шт.
Лук — 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина, по вкусу) — у меня 15 куриных ножек
Сыр — 300-400 г
Майонез — 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе...

Читать далее »

Норвежское рождественское печенье

Норвежское рождественское печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная / Мука (стакан на 250 мл) — 1/2 стак.
Сахар тростниковый — 1/2 стак.
Хлопья овсяные (геркулес) — 1/2 стак.
Корица — 1/2 ч. л.
Имбирь — 1/4 ч. л.
Гвоздика — 1/8 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Ма...

Читать далее »