Напиток из каркаде, с имбирем и лимоном

Напиток из каркаде, с имбирем и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Каркаде — 4 ст. ложки
Лимон — 0,5 шт.
Имбирь свежий (корень) — кусочек 3 см
Сахар — 4 ст. ложки
Напиток из каркаде можно пить как горячим, так и охлажденным. В зависимости от способа употребления каркаде тонизирует в жару и согревает, когда холодно...

Читать далее »

Куриный жюльен с грибами

Куриный жюльен с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе или мякоть с куриных бедрышек – 500 г
шампиньоны – 500 г
репчатый лук – 2 шт.
сливочное масло – 50 г
мука – 2 ст. л.
сметана жирностью 33% – 200 г
молоко – 130 мл
полутвердый сыр – 200 г
соль, свежемолотый черный перец – по в...

Читать далее »

Закуска из маринованных кабачков

Закуска из маринованных кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

молодые кабачки или цуккини 2 шт (400-500 г)
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло 100 мл
белый винный уксус 3 ст.л.
мед (мед можно заменить сахаром по вкусу) 1 ст.л.
зелень петрушки
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Арабская пита с курицей

Арабская пита с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пита
4 шт.
Филе куриное
400 г
Перец (болгарский)
2 шт.
Огурец
2 шт.
Помидоры
3 шт.
Салат (листовой)
1 пучок
Йогурт (натуральный)
250 г
Лимон
1 шт.
Карри
1 шт.
Соль
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу нарезать тонкими полосками, посолить, приправить карри...

Читать далее »

Домашний лимонад

Домашний лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Лимон — 1,5 шт.
Вода — 2 л
Мята свежая — 1 пучок
Лайм — 0,5 шт.
Сахар — 250 г

Подготовить ингредиенты для приготовления домашнего лимонада. С лимонов снять кожуру(цедру). Свежую мяту поместить в чашу для блендера...

Читать далее »

Омлет с колбасой, сыром и грибами

Омлет с колбасой, сыром и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны – 300 г
репчатый лук – 100 г
оливковое масло – 60 мл
докторская колбаса – 100 г
твердый сыр – 50 г
яйца – 4 шт.
молоко – 120 мл
мука – 25 г
соль, молотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИE

Подготовьте ингредиенты для ...

Читать далее »

Роллы с семгой

Роллы с семгой

ИНГРЕДИЕНТЫ

листы нори (размером 20х14 см) 3-4 шт
рис для суши 200 г
слабосоленая семга или форель 150-200 г
васаби
Уксусная смесь для пропитки риса
рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) 2 ст.л.
сахар 2-2,5 ч.л.
соль 2 ч.л...

Читать далее »

Салат с птицей, клюквой и орехами

Салат с птицей, клюквой и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное
1 шт.
Грецкий орех
2 ст.л.
Клюква сушеная
1 ст.л.
Лук зеленый
4 веточки
Сметана
1 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Мед
1 ч.л.
Мак
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Горчица
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты...

Читать далее »

Молочный коктейль со сгущенкой

Молочный коктейль со сгущенкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 250 мл
Мороженое пломбир — 80 г
Молоко сгущенное вареное — 1 ст. ложка + для украшения
Корица молотая — 0,5 ч. ложки
Мята свежая — для украшения
Конфета шоколадная — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты для приготовл...

Читать далее »

Омлет Три вкуса

Омлет Три вкуса

ИНГРЕДИЕНТЫ

веточки петрушки – 4 шт.
кабачок весом – 500 г
толченый чеснок – 2 зубчика
яйцо – 12 шт.
перец сладкий красный – 2 шт.
молотый мускатный орех – 1 ч. л.
стебли зеленого лука – 4 шт.
соль – по вкусу
масло растительное – 4 ст. л...

Читать далее »