Мини-морковь (можно заменить на молодую не крупную морковку) 400 г.
Соевый соус 3 ст.л.
Мед жидкий 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Сливочное масло 2 ст.л.
Травы по вкусу
Приготовление блюда по рецепту «Глазированная морковь»:
Морковь промойте и слегка обсушите.
В сковороде или сотейнике разогрейте растительное и сливочное масло, добавьте мед, сахар, соевый соус.
Выложите в сковороду морковку и глазируйте ее, переворачивая, примерно 15-20 минут до мягкости.
Перед подачей посыпьте любимыми травами и подавайте на стол в качестве гарнира.
Комментарии