Привет всем! Как ужинать один раз и при этом съесть только то, что запланировано? Люди, которые любят добавки и страдают от них, точно поймут, о чем речь.
Как избежать визита Дяди Жоры, который ломится в дверь сразу после правильного приема пищи и не уходит до самого отбоя (в рот летят орешки, семечки, сухофрукты)?
В этот мини-понедельник давайте немного попрактикуемся: повторим правила и разберем самые распространенные вопросы и нюансы.
Премиум-клуб
Сегодня 7-я часть серии эфиров с психотерапевтом, к. м. н. Валерием Ромацким. Тема: «Как поддержать близких, не забывая о себе».
Также вышел конспект эфира о работе с привычками. Цели к новому челленджу «Курс на весну».
Присоединяйтесь!
dzen.ru
Nice&Easy | Дзен
Перейдем к теме дня
Напомню, что я разработала Систему для людей с лишним весом и метаболическим синдромом. Если у вас нет этих проблем, правила придется адаптировать под свои реалии и задачи.
Для этого я даю весь инструментарий на канале и в книгах. Скоро — и на курсе.
Ужин для успешного снижения веса и нормализации метаболических показателей
Основные правила:
- Время приема — через 4-5 часов после обеда. Раньше — не стоит. Позже — тем более! Питание должно быть не дробным, но регулярным. Никаких огромных промежутков, «некогда поесть», «весь в делах», «попил в обед кофе».
- Калорийность — ниже, чем калорийность завтрака и обеда. Ужин — самый легкий прием пищи.
- Углеводы представлены в минимальном количестве. Это только некрахмалистые овощи + немного ягод или небольшой фрукт. Круп и бобовых на ужин для стройнеющих не предусмотрено.
- Жиров тоже очень мало. Мы не перегружаем свои системы на ночь высокоэнергетическими субстратами.
- Основные составляющие — клетчатка и нежирный белок.
- После ужина желательно прогуляться.
- Ни солью, ни жидкостью вечером мы не злоупотребляем.
- Порция по объему и весу равна другим порциям, но энергетическая ценность ее ниже.
- Продукты выбираются таким образом, чтобы после них было сытно и легко.
Те, кто набирает вес, могут попробовать простой трюк: добавить ко всему вышеперечисленному домашнее овсяное печенье с ореховой или арахисовой пастой. Можно приготовить кашу и добавить пару ложек урбеча.
Частые вопросы читателей
1. А если мне после ужина очень хочется поставить десертную точку?
Горький шоколад, чашка какао или киви вам в помощь.
2. Можно ли немного орешков?
Если худеете — нет. Ни сыр, ни орехи тут неуместны.
3. Как понять, что лучше есть на ужин при диабете или преддиабете?
Ориентируйтесь на качество сна (если просыпаетесь — глюкоза скачет) и на показатели утреннего сахара натощак. Ищите варианты, после которых все отлично.
4. Почему я голоден после ужина?
Варианты:
- Днем перебрали с углеводами и проигнорировали белок / не соблюдали режим / недоели в целом.
- Или напряжены, пытаетесь заесть эмоции. С этим работаем в Премиуме.
- Вечером не добрали объема / приготовили обезжиренные продукты и не добавили немного масла для баланса (например, только рыба и только огурцы) / не поставили «точку» (см п. 1).
Ужин после напряженного дня (советы против заедания стресса)
Пусть ужин будет подготовлен заранее, а вы пообедайте так, чтобы голод не был волчьим.
Сначала переодеваемся в уютное-домашнее, потом пьем теплую воду и только потом едим. Расслабившись и отпустив все мысли. Без гаджетов и книг.
При нехватке объема всегда можно приготовить какао или протеиновый коктейль.
После ужина переключаемся — уходим с кухни. Можно пройтись, можно заняться другими делами по дому, написать дневник, планы на следующий день, послушать вебинар.
Лучшие продукты для вечернего приема пищи
- Птица нежирная.
- Рыба.
- Творог до 5 %.
- Ягоды несладкие.
- Фрукты несладкие.
- Все некрахмалистые овощи — капуста, зелень, стручковая фасоль, огурцы, кабачки и т. д.
- Морепродукты.
- Яичные белки. Можно даже 1 целое яйцо.
- Нежирное мясо (не постоянно).
- Немного нерафинированного масла для баланса.
- Натуральные специи.
- Какао.
- 10-15 граммов темного шоколада.
- Корица.
Идеи блюд
- Омлет белковый со шпинатом, стручковой фасолью и легким сыром. Какао с горьким шоколадом на десерт.
- Микс морепродуктов, теплое овощное рагу с оливковым маслом.
- Запеченная индейка, пюре из цветной капусты. Фрукт или ягоды на десерт.
- Тушеная капуста с нежирным мясом или сердечками.
- Стейк кеты и овощной суп с ложкой сметаны.
- Творог с греческим йогуртом, ягодами и семечками.
- Рыбные котлеты на пару, салат «Летний». Протеиновый коктейль.
Всем легких ужинов и прекрасного дня!
©Дарья Nice&Easy Савельева. 09.01.2025 г.
Сложно вникнуть в Систему самостоятельно? Приходите — разберемся и составим программу действий! Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru
Публикация охраняется авторским правом.
Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.







Комментарии