Домашний майонез

ИНГРЕДИЕНТЫ
растительное масло без запаха — 200 мл
яйцо — 1 шт.
соль — 1/2 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
горчица столовая — 1 ч.л.
уксус 9 % — 1 ч л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В высокую посуду (например банку) влить 200 мл растительного масла, добавить одно яйцо, соль, сахар и горчицу.

Поставить погружной блендер на желток и взбить на максимальной скорости 1 минуту. Затем добавить столовый уксус и продолжить взбивать еще примерно 1 минуту.

Домашний майонез готов! Приятного аппетита!