Записи рубрики: Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ
для салата:
кальмары отварные — 5 шт. (крупные)
яйцо,сваренное вкрутую — 5 шт.
картофель варёный в «мундире» — 5 шт. (размером с яйцо)
оливки без косточки — 300 г.
…………………..
для варки кальмаров:
кальмары(филе мороженое,очищенное)~800-900 г...

ИНГРЕДИЕНТЫ
вареная курица — 100 гр.
вареные яйца — 2 шт
сыр — 80 г
грецкие орехи — 30 гр.
майонез
соль
виноград

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Курицу, яйца порезать соломкой, сыр натереть на мелкой терке, орехи порубить. Каждый слой перемешать с майонезом и чуть посолить...

ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны — 200 г
помидоры черри — 150 г
лук красный — 1 шт.
приправа итальянские травы — 1 щепотка
кедровые орехи — горсть
зерна граната — горсть
перец чили — кусочек
сок лимона — 2-3 ст.л.
оливковое масло — для заправки салата...

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидор 1 шт.
огурец 1 шт.
моцарелла 100 гр
масло оливковое
соль
зелень для украшения
чёрный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарезать огурцы и помидоры на мелкие кусочки.

2. Уложить слоями помидоры, огурцы, слои посолить, поперчить...

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 3 шт.
морковь 1 шт.
колбаса 100 г
лук 1 шт.
яйца 2 шт.
огурцы солёные 2 шт.
зелёный горошек
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сварить картофель и морковь, яйца.

2. Слоями уложить нарезанные картофель, колбаса, огурцы, морковь, белок и желток...

ИНГРЕДИЕНТЫ
огурец свежий — 300 г (1-2 шт. )
горошек консервированный — 1 банка
лук красный — 1 шт.
сыр — 200 г
колбаса полусухая — 200 г
яйцо — 3 шт.
молоко — 50 мл.
соль
масло растительное — 30 г
сметана (густая) — 3 ст.л.
майонез — 3 ст.л.
горчица ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для салата:
горошек зеленый (тм еко) — 0.5 бан.
морковь (сырая, средний размер) — 1 шт.
яйцо куриное — 2 шт.
сыр твердый — 50 г
для заправки:
майонез (домашний или покупной) — 2 ст.л.
горчица (столовая) — 0.5 ч.л.
соевый соус (натуральный...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для куриного филе:
филе куриное — 300 г
масло подсолнечное (у меня подсолнечное с оливковым рафинированное) — 1 ст.л.
соевый соус (у меня сладкий) — 2 ст.л.
для лапши:
лапша (у меня рисовая, можно использовать фунчозу) — 150 г...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла — 2 шт.
картошка – 2 шт.
куриное филе – 1 шт.
вода – 1 литр
соль
душисты перец – 3 гор.
черный перец – 5 гор.
лавровый лист – 2 шт.
черный перец
майонез – 2 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
французская горчица в зернах — 1 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кальмары — 200 г
варёные яйца — 3-4 шт.
огурец — 1 шт. (крупный)
зелёный лук
заправка:
сметана — 100 г
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенные кальмары нужно отварить в подсоленной воде около 3 минут.

Затем нарезаем их соломкой и отправляем в салатник...