Записи рубрики: Салаты

Салат «Дипломат»

Салат «Дипломат»

Ингредиенты:

Яйцо куриное 4 шт.
Говядина 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 1 ст.л.
Уксус яблочный 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый щепотка
Сахар по вкусу
Майонез 150 г
Маринованный огурец 2 шт.
Сыр твердый 150 г

Читать далее »

Простейший рецепт салата с морской капустой и с яйцом

Простейший рецепт салата с морской капустой и с яйцом

Ингредиенты:

100 г сухой морской капусты или 200 г маринованной;
2 яйца;
соль;
оливковое масло.

Приготовление:

Если вы используете сухой главный ингредиент, приготовьте его следующим образом — залейте крутым кипятком и оставьте набухать. Потом тщательно промойте от камешков и песка...

Читать далее »

Весенний салат из редиса и огурцов

Весенний салат из редиса и огурцов

Ингредиенты:

Листья салата — 1 пучок
Огурец — 4 шт.
Редис — 7-8 шт.
Масло оливковое — 3 ст.л.
Сок лимонный — 1 ст.л.
Горчица «Дижон» — 1 ст.л.

Способ приготовления:

Cалатные листья помыть и обсушить. Редис и огурцы помыть, нарезать тонкими кружочками...

Читать далее »

Салатик «Туманный вечер»

Салатик «Туманный вечер»

Ингредиенты:

Рис – 1 ст.
Морская капуста (консервированная) – 180 г
Кукуруза (консервированная) – 3 ст. л.
Перец болгарский – 1 шт.
Оливковое масло – по вкусу
Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Рис тщательно промываем под проточной...

Читать далее »

Теплый салат с телятиной и горчичной заправкой

Теплый салат с телятиной и горчичной заправкой

Ингредиенты:

— 500 г телятины на косточке (вырезка, край);

— 1 красная луковица;

— большой пучок рукколы;

— 8 помидоров черри;

— базилик для украшения;

— 200 г микс-салата;

— оливковое масло;

— 1 ч.л. горчицы;

— сок половинки лимона;

— соль...

Читать далее »

Салат с тунцом и яблоком

Салат с тунцом и яблоком

Ингредиенты:

Тунец консервированный — 1 банка
Лук — 1 шт
Яблоко зеленое — 1 шт
Укроп свежий — 3-4 веточки
Майонез — 3 стол.л.
Сок лимона — 2 стол.л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Рис вареный — 6 стол.л.

Приготовление:...

Читать далее »

Салат «Нимфея»

Салат «Нимфея»

Ингредиенты:

Сайра натуральная (или любая другая похожая рыбная консерва) — 1 баночка
Кукуруза консервированная — 1 баночка
Майонез — 200 г
Хрен — 1 ст. ложку тертого хрена
Горчица неострая — 1 ч. ложка
Зелень укропа — немного
Яй...

Читать далее »

Салат «Диёр» Самый вкусный салат

Салат «Диёр» Самый вкусный салат

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.
Огурец – 1 шт.
Варёные яйца – 4 шт.
Сыр – 150гр.
Майонез
Соль, перец по вкусу
Зелень, помидор – для украшения

Приготовление:

Салат «Диёр» с жареным картофелем. Картофель очистим, нарежем тонкой соломкой, обжарим порцион но на растительном масле...

Читать далее »

Салат из печени трески

Салат из печени трески

Ингредиенты:

Печень трески — 1 Штука (баночка)
Яйцо — 5-6 Штук
Картофель — 4-5 Штук
Морковь — 2-3 Штук
Луковица — 1 Штука (небольшая)
Чернослив — 100 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Соль, перец, майонез — По вкусу

Приготовление:

1...

Читать далее »

Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря»

Ингредиенты:

2-3 шт картофеля,
4 вареных яйца,
3 соленых огурца,
300 г отварного куриного мяса (я брала бедрышки),
100 г твердого сыра,
2 зубчика чеснока,
майонез,
растительное масло,
соль.

Приготовление:

Картофель вымыть, очистить и порезать тонкой ...

Читать далее »