Записи рубрики: Овощи и Фрукты

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста белокочанная 200 г
огурец свежий 1 шт
яблоко 1 шт
стебель сельдерея 10 см
соль по-вкусу
свежемолотый перец по-вкусу
Для заправки
масло оливковое 2 ст.л.
сок лимонный по-вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать, посол...

ИНГРЕДИЕНТЫ

спелое авокадо
1 шт.
фасоль натуральная красная
1 банка
помидоры желтые или черри
3-5 шт.
салат айсберг
50 г
листья шпината
50 г
лаваш армянский по-деревенски
4 шт.
сок лимона
1 ст. ложка
кунжутное масло
1 ч. ложка
сме...

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г нежирного говяжьего фарша
250 г консервированных рубленых помидоров в с/с
250 г томатного соуса
1/3 стакана длиннозерного риса
4 небольших кабачка (около 600 г)
1 большой помидор
2 средние луковицы
1 маленький пучок петр...

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 6-7 шт.
баклажан 1-2 шт.
кабачок 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
чеснок 5 шт.
лимонный сок 2 ст. л.
оливковое масло 4 ст. л.
специи (тмин, каррри, кориандр) щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель помыть, нарезать на большие кусочки и отварить в подсолен...

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста цветная 350 г
брокколи 150 г
лук репчатый 1 средняя шт
сливки 10% (или жирнее) 500 мл
масло сливочное 20 г
соль по вкусу
перец черный по вкусу
карри по вкусу
молоко опционально

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Суп можно приготовить только из...

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 средних кабачка
2 куриных филе
2 спелых средних помидора
3–4 зубчика чеснока
4–5 веточек петрушки
150–200 г жирной сметаны
1,5 ст. л. муки
топленое масло
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте кабачки, по...

Описание продукта
Персик – великолепный летний фрукт, обладающий прекрасными органолептическими характеристиками, очень сочный и хорошо утоляющий жажду.

Как правило, фрукты получают свое название от страны, которая является их родиной, либо от чего-то, что с ней свя...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Баклажан — 300 г
Кабачок — 300 г
Перец сладкий — 200 г
Морковь — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Луковицы — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Соль — 3-4 ч. ложки
Масло растительное — 60-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны промыть, очистить от кожицы, нарезать кружочк...

Описание продукта

Авокадо — плод вечнозелёного дерева персея американская (Persea americana) семейства лавровых (Lavraceae) из тропической Америки. А еще авокадо называют аллигаторовой грушей, alligator pear.
Авокадо содержит не менее 11 витаминов и 14 минера...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кочан молодой капусты
500 мл сливок жирностью 20–30%
4 крупных яйца
1 небольшой пучок укропа
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 120 °С. Нашинкуйте капусту средней соломкой и положите в чугунок или гусятницу. Посолите, перемешайте, залейте сливками...