Записи рубрики: Другие

Ингредиенты
Соль по вкусу
Молоко 250 мл
Масло сливочное 50 г
Картофель 1,2 кг

Инструкция

45 минут

1. Очистите картошку, порежьте на большие куски, положите в кастрюлю, добавьте холодной воды и чайную ложку соли. Вода должна покрывать весь картофель...

Ингредиенты
Мука пшеничная 660 г
Вода 400 мл
Яйцо куриное 1 штука
Говядина 400 г
Свинина 460 г
Лук репчатый 1 головка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

50 минут

1. Приготовить фарш...

Ингредиенты
Молоко 2 стакана
Паста гомити (рожки) 230 г
Мука пшеничная ¼ стакана
Соль луковая 1 чайная ложка
Сыр чеддер 560 г
Сухари толченые 1 стакан
Масло сливочное ¼ стакана

Инструкция

1...

Ингредиенты
Соус томатный по вкусу
Тесто для пиццы 1 штука
Коктейль из морепродуктов 200 г
Каперсы 1 столовая ложка
Перец желтый свежий 1 штука
Майоран 1 столовая ложка
Орегано ½ столовой ложки
Сыр моцарелла 60 г
Сыр пармеза...

Ингредиенты
Фисташки зеленые 50 г
Спагетти 500 г
Чеснок 4 зубчика
Перец чили свежий 1 штука
Креветки 500 г
Белое сухое вино 100 мл
Петрушка 20 г
Масло оливковое 100 мл
Сельдерей 1 стебель
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка...

Ингредиенты
Грибы белые сушеные ½ стакана
Грибы белые 450 г
Чеснок 4 зубчика
Вода 1,25 стакана
Масло оливковое 3 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Соус соевый 1 столовая ложка
Херес 6 столовых ложек
Масло сливочное 3 столовые ложк...

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Лисички ½ стакана
Творог мягкий обезжиренный 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец свежий по вкусу

Инструкция

15 минут

1. Промойте и мелко порежьте полстакана свежих лисичек. Выложите на разогретую сковороду с антипригарным покрытием...

Ингредиенты
Манго 1 штука
Творог 100 г
Апельсины 2 штуки

Инструкция

10 минут

1. Манго почистить, порезать, кинуть в блендер. Почистить апельсины, 1,5 апельсина выжать руками в блендер, оставшуюся половину кинуть просто так...

Ингредиенты
Голень телячья 1 кг
Голень говяжья 1 кг
Крылья куриные 300 г
Спинка куриная 300 г
Шейки куриные 300 г
Вода 5 л
Букет гарни 1 штука
Чеснок 1 головка
Лук репчатый 2 головки
Соль по вкусу
Морковь 4 штуки
Гвоздика 2 штуки...

Ингредиенты
Творог 500 г
Сметана ¾ стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 2 стакана
Сахар 2 столовые ложки
Масло сливочное 2 столовые ложки

Инструкция

1. В холодной воде или в молоке (1/2 стакана) взбить сырое яйцо, добавив неполную чайную ложку соли...