Записи рубрики: Другие

Цветная капуста с картофелем в индийских специях

Цветная капуста с картофелем в индийских специях

Ингредиенты
Капуста цветная 800 г
Картофель 550 г
Кумин (зира) семена ½ чайной ложки
Соль ¾ чайной ложки
Масло растительное 5 столовых ложек
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Перец халапеньо 2 чайные ложки
Имбирь тертый ...

Читать далее »

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Ингредиенты
Спагетти 300 г
Морепродукты 500 г
Сливки 250 г
Помидоры 2 штуки
Сыр 50 г
Соль по вкусу
Сушеный базилик по вкусу
Чеснок 1 зубчик

Инструкция

30 минут

1. Спагетти отварить так, как указано на упаковке.
2...

Читать далее »

Огурцы в остром маринаде

Огурцы в остром маринаде

Ингредиенты
Уксус черный рисовый 50 мл
Огурцы 2 штуки
Масло кунжутное 50 г
Соус соевый 2 столовые ложки
Перец чили 1 штука

Инструкция

5 минут

1. Огурцы очистить от кожуры и нарезать одинаковыми брусочками...

Читать далее »

Ленивая лазанья с лавашом

Ленивая лазанья с лавашом

Ингредиенты
Фарш 500 г
Лаваш армянский 1 штука
Помидоры 250 г
Лук репчатый 200 головок
Молоко 500 мл
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Сыр твердый 150 г

Инструкция

50 минут

1...

Читать далее »

Банановые оладьи на кефире

Банановые оладьи на кефире

Ингредиенты
Бананы 3 штуки
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная ½ стакана
Сахар 1 чайная ложка
Сода гашеная ½ чайной ложки
Соль по вкусу

Инструкция

25 минут

1. Бананы разомните, добавьте яйца, кефир, соду, сахар, соль и муку...

Читать далее »

Кальмары, тушеные в сметане

Кальмары, тушеные в сметане

Ингредиенты
Кальмары 3 штуки
Сметана 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

20 минут

1. Нарезать сырой кальмар тонкими полосками.
2...

Читать далее »

Сэндвич с селедкой

Сэндвич с селедкой

Ингредиенты
Булочка 3 штуки
Филе сельди 6 штук
Лук сладкий ½ штуки
Огурцы маринованные 3 штуки

Инструкция

1. Мелко порубить лук. Огурцы нарезать тонкими ломтиками.

2. Филе сельди нарезать на небольшие куски

3...

Читать далее »

Канапе с сыром, помидором и беконом

Канапе с сыром, помидором и беконом

Ингредиенты
Хлеб белый 5 кусков
Масло сливочное 50 г
Сыр 100 г
Помидоры 3 штуки
Бекон 10 кусков

Инструкция

30 минут

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Каждый ломтик хлеба порежьте на дольки около 4х4 см и подсушите на противне...

Читать далее »

Домашняя шаурма с курицей

Домашняя шаурма с курицей

Ингредиенты
Помидоры 1 штука
Петрушка 1 пучок
Сметана 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Кетчуп по вкусу
Майонез по вкусу
Лаваш армянский 4 штуки
Филе куриной грудки 200 г
Капуста молодая 100 г
Огурцы 2 штуки
Перец болгарский 1 шт...

Читать далее »

Пюре

Пюре

Ингредиенты
Соль по вкусу
Молоко 250 мл
Масло сливочное 50 г
Картофель 1,2 кг

Инструкция

45 минут

1. Очистите картошку, порежьте на большие куски, положите в кастрюлю, добавьте холодной воды и чайную ложку соли. Вода должна покрывать весь картофель...

Читать далее »