Записи рубрики: Напитки

Абрикосово-персиковый молочный коктейль

Абрикосово-персиковый молочный коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Персики свежие — 250 г
Абрикосы свежие — 200 г
Молоко — 180 мл
Мороженое сливочное — 150 г
Лед (по желанию) — 5 кубиков
Из указанного количества ингредиентов получилось 700 мл коктейля.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты д...

Читать далее »

Вишневая наливка

Вишневая наливка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня
Водка
Сахар
Конечно же, рассказ этот, как ни крути, а всё же интерпретация старого русского рецепта вишневой наливки. Помните сцену в новом фильме по пушкинской «Барышне–крестьянке»? Она, сцена эта, гениально сыграна Лановым и Куравлёвым. Сидят они за столом и наливочками угощаются… Вот, из тех времён...

Читать далее »

Квас ягодный

Квас ягодный

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ягоды свежие или замороженные (смородина, малина) — 300 г
Мята свежая — 3 веточки
Лимон — 1/2 шт.
Сахар — 100 г (по вкусу)
Дрожжи сухие — 1/2 ч. л.
Изюм — 10 шт.
Вода — 2 л
У меня квас получился слегка кисловатым...

Читать далее »

Малиновый смузи с инжиром

Малиновый смузи с инжиром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 160 мл
Инжир свежий — 2 шт.
Малина свежая или замороженная — 90 г
Мёд — 1-2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Свежую малину можно заменить замороженной.

Малину промойте, дайте ...

Читать далее »

Коктейль «Тропический»

Коктейль «Тропический»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Молоко — 400 мл
Бананы — 3-4 шт.
Апельсиновый сок — 400 мл
Сахар — 1 ст. л. (по вкусу)
Лед — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Всё взбить блендером или миксером.

После того, как взбили, добавить кусочки льда и продолжить дальше взбивать до тех пор, пока лёд не стане...

Читать далее »

Лимонад

Лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Лимон — 1 шт.
Сахар — 120 г
Вода — 800 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить в чайнике воду. Лимон вымыть и обдать кипятком (эта вода не учитывается в ингредиентах).

С лимона теркой снять цедру.

Выжать сок из лимона...

Читать далее »

Тыквенный смузи с грейпфрутом и пряностями

Тыквенный смузи с грейпфрутом и пряностями

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Тыква — 400 г
Грейпфрут — 200 г
Мёд — 25 г
Лимон (цедра) — 1/4 шт.
Кардамон молотый — щепотка
Корица молотая — щепотка
Мята сушёная молотая — щепотка
Гвоздика молотая — щепотка
Куркума — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Клубничный смузи

Клубничный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Клубника — 500 г
Молоко 1,5% — 150 г
Сливки 26% — 100 г
Пудра сахарная — 2 ч.л. + для украшения
Мед — 1 ч.л.
Мята свежая (по желанию) — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Добавляем клубнику (оставляем пару ягод для украшения), сахарную пудру и мед в кухонный комб...

Читать далее »

Вишнево-банановый смузи

Вишнево-банановый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Бананы спелые — 2 шт.
Вишня — 1 стакан
Молоко — 400 г
Мед — 1-2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Бананы очистить и нарезать кружочками.

Вишню помыть и очистить от косточек.

В миске соединить бананы, вишню и мед. Все хорошо измельчить блендером...

Читать далее »

Бананово-клубничный смузи с овсянкой

Бананово-клубничный смузи с овсянкой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт.
Клубника — 100-200 г
Хлопья овсяные — 3 ст. ложки
Молоко или кефир — 300 мл
Мёд или сахар — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сухие овсяные хлопья опускаем в чашу измельчителя с насадкой «нож».

Измельчаем хлопья по...

Читать далее »