Записи рубрики: Каша

Кукурузная каша с грибами и шафраном

Кукурузная каша с грибами и шафраном

Ингредиенты
Крупа кукурузная 400 г
Грибы 300 г
Молоко 500 мл
Масло сливочное 50 г
Масло оливковое 1 столовая ложка
Чеснок 4 зубчика
Петрушка 20 г
Лимоны ½ штуки
Соль по вкусу
Шафран щепотка
Перец черный молотый по вкусу

Инс...

Читать далее »

Шоколадная манная каша с банановым муссом

Шоколадная манная каша с банановым муссом

Ингредиенты
Крупа манная 80 г
Нутелла 2 чайные ложки
Бананы 1 штука
Сливки 33%-ные 100 г
Сок лимонный ½ чайной ложки
Фундук очищенный по вкусу
Молоко 280 мл

Инструкция

15 минут

1. Налейте молоко в небольшой сотейник и доведите до кипения...

Читать далее »

Манная каша со сливочным маслом

Манная каша со сливочным маслом

Ингредиенты
Молоко ¾ стакана
Крупа манная 3 чайные ложки
Сахар ½ чайной ложки
Масло сливочное 1 чайная ложка
Распечатать рецепт
Инструкция

1. В молоко добавить 1/4 стакана воды и довести до кипения.
2...

Читать далее »

Пшенная молочная каша с тыквой

Пшенная молочная каша с тыквой

Ингредиенты
Пшено 1 стакан
Молоко 3 стакана
Тыква 500 г
Сахар 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки

Инструкция

1...

Читать далее »

Манная каша

Манная каша

Ингредиенты
Молоко 5 стаканов
Крупа манная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки

Инструкция

1. В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 10–15 минут до загустения. После этого положить сахар, соль и размешать...

Читать далее »

Ризотто с курицей и соевым соусом

Ризотто с курицей и соевым соусом

Ингредиенты
Филе куриное 400 г
Рис 200 г
Соус соевый 150 мл
Белое сухое вино 150 мл
Масло оливковое 2 столовые ложки
Чеснок 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Зелень 1 столовая ложка
Перец черный молотый щепотка

Инструкция

30 минут...

Читать далее »

Черный рис с морепродуктами

Черный рис с морепродуктами

Ингредиенты
Рис бомба 150 г
Креветки тигровые 8 штук
Кальмары мини 50 г
Мидии 5 штук
Чеснок 3 зубчика
Зеленый горошек 30 г
Перец болгарский 60 г
Каракатица 6 штук
Чернила каракатицы 8 г
Лимоны ½ штуки
Бульон из креветок 500 мл...

Читать далее »

Лимонный рис

Лимонный рис

Рис 275 г
Масло растительное 1 столовая ложка
Семена тмина щепотка
Семена горчицы черные щепотка
Корица молотая щепотка
Перец красный стручковый 1 штука
Вода 500 г
Соль 1 чайная ложка
Куркума щепотка
Сок лимонный 2 столовые ложки...

Читать далее »

Зеленое ризотто с белым вином

Зеленое ризотто с белым вином

Ингредиенты
Рис арборио 400 г
Масло оливковое 30 мл
Капуста брокколи 400 г
Лук-порей 400 г
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 1 пучок
Лук репчатый 1 головка
Соль щепотка
Белое сухое вино 200 г
Овощной бульон ½ л

Инструкция

1 час

1...

Читать далее »

Молочная рисовая каша

Молочная рисовая каша

Ингредиенты
Рис ½ стакана
Вода 1 стакан
Молоко 1 стакан
Соль по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Поставить воду в кастрюле с толстым дном на огонь. Дать закипеть. Выложить промытый рис и, все время помешивая, убавить огонь. Посолить...

Читать далее »