Тушеная говядина с грибами

Тушеная говядина с грибами

Ингредиенты:

Мякоть говядины — 350–400 г
Шампиньоны — 250 г
Лук — 1–2 шт.
Растительное масло
Соль

Приготовление:

Шаг 1 Говядину промываем и нарезаем соломкой.

Шаг 2 Выкладываем говядину на разогретую сковороду с маслом и слегка обжариваем, заливаем водой, чтобы она полностью покрыла мясо. Солим и тушим в течение часа.

Шаг 3 Грибы моем, режем и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим.

Шаг 4 Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 5 К готовому мясу добавляем лук и грибы. Если нужно солим, перемешиваем и готовим ещё минут 10.

Шаг 6 Тушеную говядину с грибами подаем с любимым гарниром.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>