Ингридиенты:
1 лист готового слоеного теста
3 яблока
4 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
1/2 стакана крошки печенья
1 яйцо
сахарная пудра
1. Разогреть духовку до 180 С. Очистить яблоки и нарезать кубиками. Смешать их с сахаром, крошкой печенья и мукой. Дать постоять 20 минут.
2. Тесто разрезать на 2 части, раскатать. Выложить на тесто начинку, затем скатать рулет.
3. Выложить на подготовленный противень (на пергамент). Смазать желтком. Сделать надрезы. Выпекать 40 минут до золотистого цвета.
4. Порезать и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии