Ингредиенты:
капуста краснокачанная — 500 гр. , горошек зеленый консервированный — 100 гр. , перец сладкий красный — 2 шт. , растительное масло — 2 ст.л. , лук репчатый — 1 головка , зелень укропа — по вкусу , соль — по вкусу , перец черный молотый — по вкусу .
Приготовление:
1. Грибы отварите, затем нарежьте ломтиками.
2. Капусту нарежьте квадратиками, обжарьте вместе с нашинкованным луком, зеленым горошком, грибами и нарезанным брусочками сладким перцем.
3. Влейте немного воды, посолите, поперчите и тушите до готовности. При подаче оформите зеленью.
Комментарии