Фаршированные сапожки

ИНГРЕДИЕНТЫ
макаронное изделие «сапожок» фирмы добродея
450 гр. фарша смешанного (говядина, свинина, лук, соль
перец)
500 гр. мякоти помидор (я покупаю готовую)
1 ч.л. орегано
щепотка карри
масло растительное
соль по-вкусу
фольга

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фарш обжарить на растительном масле до готовности. Нужно, чтобы обжаренный фарш был однородным. У меня не получается, поэтому я измельчаю блендером.

Мякоть помидор посолить и потушить с карри и орегано 10 мин.

Начинить сапожки фаршем поплотнее, уложить в форму.

Залить соусом. Долить водички, чтобы покрывала сапожки.

Накрыть фольгой и запекать в разогретой до 200 гр духовке 40 мин.

Приятного аппетита!!!