ИНГРЕДИЕНТЫ
1.5 ст. теплого молока
2 шт. яйца
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла
1 ст. овсяной муки
1/4 ст. обычной муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все смешать миксером, дать тесту постоять 30 минут. Сначала покажется что тесто жидкое, но оно постоит и загустеет.
Затем на разогретой сковороде выпекать как обычные блинчики. Если тесто получится густовато то можно немного его развести водой или молоком.
Готовые блины смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Комментарии