Голландский салат из «чайной ложки»

ИНГРЕДИЕНТЫ
150 гр. сыра типа «гауда»
1 банка консервированных шампиньонов (примерно 400 г)
2 средние моркови
1 головка репчатого лука
2 помидора
3 яйца
2 ст л майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь отварить до готовности. Охладить.

Яйца сварить вкрутую. Охладить.

Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, обжарить. Остудить.

Отварную морковь очистить, натереть на крупной тёрке.

Сыр также наереть на крупной тёрке.

С шампиньонов слить жидкость.

Яица очистиь, натереть на крупной тёрке.

Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кубиками.

Смешать яйца, сыр, шампиньоны, обжаренный лук, морковь, помидоры. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!