ИНГРЕДИЕНТЫ
филе индейки — 400 г
лук –0.5 шт
хлопья овсяные (мелкие)– 2 ст.л.
яйцо — 1 (мелкое)
соль, специи
ананас (кольца консервированные)–5 шт.
для подачи:
зелень, горчица «махеев»
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить фарш из филе индейки, добавить измельчённый лук, яйцо, хлопья овсяные, соль, перец. Сформовать шары из фарша. Обжарить с двух сторон. Кольца ананаса прогреть на сковороде и выложить на тарелку. Мясные шары поместить на кольца ананаса. Подавать с горчицей!
Комментарии