ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо 2 шт
сахар 0,5 ст.
вода или молоко 100 мл.
растительное масло 100 мл.
мука 220 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ягоды 1 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миске соединяем 2 яйца и пол .стакана сахара. Взбить венчиком. Затем добавляем воду(или молоко) -100 мл. и растительное масло-100 мл. Взбиваем венчиком. Добавляем просеянную муку (половину нормы) 110 г. с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Мешаем лопаткой. Затем добавляем вторую половину муки 110 гр. и замешиваем тесто. Выкладываем половину теста по формочкам. Насыпаем ягоды и закрываем второй половиной теста. Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Комментарии