ИНГРЕДИЕНТЫ
курица 300 г
рис 1/2 стакана
картофель 3 шт
морковь 1 шт
лавровый лист 2 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное мясо помыть и поставить вариться. Пену собрать и вібросить.
Рис хорошо промыть.
Картошку почистить и порезать кубиками
Морковь потереть на мелкой терке.
В бульон (курица покипела 15-20 минут) добавить промытый рис.
Через 5 минут порезанній картофель.
Еще через 5 минут – потертую морковь. Посолить по вкусу. Можно добавить 1-2 лавровых листа.
Еще через 5-10 минут добавить порезанную зелень, перемешать и выключить огонь.
Комментарии