Компот из яблок и клюквы

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Яблоки — 500 г
Клюква — 0,5 стакана
Вода — 1,5 л
Сахар — 1 стакан
Чернослив — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Клюкву помыть и отжать сок. Помыть чернослив сушеный.

2. Отжимки клюквы залить водой, проварить и процедить.

3. Добавить 1 стакан сахара и чернослив, проварить 10 минут.

4. Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать дольками. Добавить их в отвар.

5. Варить компот до готовности яблок 10-15 минут.

6. Затем соединить с клюквенным соком. Охладить.

Компот из яблок и клюквы готов.