Творожные трубочки на сметане

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог 350 г
яйца 1 шт.
сахар 2 ст.л.
сметана 1 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
сахарная пудра
ваниль
мука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растереть творог. Вбить яйцо, положить сметану, насыпать соль, сахар, муку и соду. Перемешать. Замесить тесто. Посыпать поверхность мукой. Из полученной массы раскатать тоненькие жгутики. Порезать на трубочки любой длины. Обжарить со всех сторон до золотистого оттенка. Посыпать творожные трубочки сахарной пудрой.