Ингредиенты:
Моховики: 2 Литра,
Сметана: 200 Грамм,
Масло подсолнечное: 3 Ст. ложки,
Соль: По вкусу,
Сыр твердый: 150 Грамм
Приготовление:
Моховики тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками.
В казан наливаем подсолнечное масло, кладем порезанные грибы, солим, а затем тушим, пока не выпарится вся вода.
Не забывайте помешивать грибы.
Теперь добавляем сметану и тушим грибы 5 минут.
Перекладываем грибы в огнеупорную форму для запекания, хорошенько присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Запекать 7-8 минут до готовности. Приятного аппетита!
Комментарии