Записи с меткой: в духовке

«Фаршированный» лаваш, запечённый в духовке

«Фаршированный» лаваш, запечённый в духовке

Ингредиенты:

Тонкий армянский лаваш
Мясо или любые изделия из него на ваш вкус
Сыр твёрдый
Помидор
Болгарский перчик
Зелень любая на ваш вкус
Майонез или сметана
Соус томатный
Специи

Приготовление:

1...

Читать далее »

Курица со свининой в духовке

Курица со свининой в духовке

Ингредиенты:

Свинина: 0,5 Килограмма,
Курица: 0,5 Килограмма,
Соль, перец, приправы : По вкусу,
Кетчуп: По вкусу,
Чеснок: 2-3 Зубчиков

Приготовление:

1. Мясо моем и высушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем курицу и свинину тонкими кусочками...

Читать далее »

Курица с имбирем в духовке

Курица с имбирем в духовке

Ингредиенты:

Куриные бедрышки : 1 Килограмм,
Картофель: 1 Килограмм,
Лук: 2 Штуки,
Чеснок: 2 Зубчика,
Имбирь (корень) : 50 Грамм,
Сметана: 1 Стакан,
Томатная паста : 2 Ст. ложки,
Соль, перец: По вкусу

Приготовление:

Лук мелко порежьте...

Читать далее »

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке

Ингредиенты:

Свинина : 900 Грамм,
Лук: 2-4 Штук,
Сыр: 400-600 Грамм,
Картофель: 700 Грамм,
Майонез: 150-200 Грамм,
Шампиньоны: 400 Грамм (по желанию),
Соль, перец: По вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать ломтиками и хорошо отбить.
Картофель выложить н...

Читать далее »

Мясо с медом в духовке

Мясо с медом в духовке

Ингредиенты:

Свинина: 800 Грамм,
Лук: 1-2 Штук,
Мед: 3-4 Ст. ложек,
Лимон: 1-2 Штук,
Кетчуп: 4 Ст. ложки,
Перец чили или паприка: По вкусу

Приготовление:

Мясо порезать на порции, отбить и уложить в форму. Сверху выложить кружочки лимона и лук...

Читать далее »

Свёкла в духовке

Свёкла в духовке

Ингредиенты:

Свёкла: 3 Штуки,
Чеснок: 3 Зубчика,
Чернослив: 10 Штук,
Грецкие орехи: 10 Штук,
Сыр: 100 Грамм,
Яйца: 1 Штука,
Сливки: 100 Миллилитров,
Соль: По вкусу,
Мускатный орех: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Сливочное масло: 1 Ст...

Читать далее »

Фаршированные баклажаны в грузинском стиле

Фаршированные баклажаны в грузинском стиле

Ингредиенты:

Баклажаны — 3-4 шт.
Фарш мясной — 330 г
Грецкий орех — 50 г
Томаты в собственном соку (протертые) — 150 г
Петрушка — 3-4 веточки
Чеснок — 3 зубчика
Лук репчатый — 1 шт.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Ма...

Читать далее »

Фаршированный перец запечённый в духовке

Фаршированный перец запечённый в духовке

Ингредиенты:

● перец болгарский — 2 шт.;
● грудинка варено-копченая (можно заменить колбасой) — 150-200 г;
● картофель (среднего размера) — 2 шт.;
● помидор — 1 шт.;
● сыр твердых сортов — 200 г;
● яйцо — 1 шт.;
● сливки — 10% — 150 мл;
● соль, пе...

Читать далее »

Курица, запеченная с гречкой

Курица, запеченная с гречкой

Ингредиенты:
— курица средних размеров
— 2 стакана гречки
— сыр
— сметана
— лук
— чеснок
— приправа хмели-сунели
— соль
-раст. масло 1 ст л

Приготовление:
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень...

Читать далее »

Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке

Ингредиенты:

Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — — По вкусу

Приготовление:

Шпажки зама...

Читать далее »