Быстрый тортик без выпечки

Быстрый тортик без выпечки

Ингредиенты:

Для коржей:
3 ст. муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч. л. соды (погасить уксусом)

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:

1...

Читать далее »

Рецепт домашних чебуреков

Рецепт домашних чебуреков

Вам понадобится

500 г муки
1 яйцо
300 г свинной шейки
300 г говяжьей лопатки
2 средних луковицы
50 мл говяжего бульона
800 мл растительного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного молотого перца

Рецепт
Яйцо смешиваем с 300 мл воды, добавляем 1/2 ч.л...

Читать далее »

Печенье на сковороде

Печенье на сковороде

Ингредиенты:
3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное
1.5 ст. мука пшеничная
1 ч. л. разрыхлитель
80 г сахар
3 ст. л. сметана
1 шт. яйца куриные

Рецепт
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек.

Шаг 1
Для пригот...

Читать далее »

«Картофельная пицца»

«Картофельная пицца»

Ингредиенты:

— 4 больших картофелины
— 2 помидора
— 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса
— майонез
— 2 ст.л. муки
— соль перец по вкусу, зелень
— сыр 50-100 гр.

Приготовление:

1...

Читать далее »

Гениальный тортик без выпечки

Гениальный тортик без выпечки

Ингредиенты:
— 500 г крекера «Рыбки»
— 1 л сметаны
— 250 г сахара
— 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
— 1 маленькая плитка шоколада

Приготовление:
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать...

Читать далее »

Салат «Ананас»

Салат «Ананас»

Состав
— картофель (сваренный в мундире) — 3-4 шт (350-400 г),
— ветчина – 200 г,
— ананасы (консервированные) – 150-200 г,
— яйца (вареные) — 5 шт,
— 1 маленькая луковица, яблоко (кислое) — 1 шт,
— сок лимона — 1 чайная ложка,
— майонез,
— соль, свежемолот...

Читать далее »

Шахматный террин из блинов с двумя видами начинок

Шахматный террин из блинов с двумя видами начинок

Ингредиенты:

Блины — 7–10 шт. (в зависимости от формы)
Куриное филе — 1 шт.
Грецкие орехи — горсть
Лук — 1–2 шт.
Сыр — 150 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 4 ст. л.
Листья салата крупные — 3 шт.
Растительное масло для обжарки лука...

Читать далее »

Самые вкусные булочки с корицей

Самые вкусные булочки с корицей


Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 550 г
Молоко — 100 мл
Теплая вода — 100 мл
Сахар — 75 г
Сливочное масло — 60 г
Яйцо — 2 шт
Сухие дрожжи — 8 г
Соль — 1 ч.л

Для начинки:

Сахар — 130 г
Какао — 30 г
Корица — 20 г
Сливочное масло — 20 г
Ванильный с...

Читать далее »

Творожная запеканка (как в садике)

Творожная запеканка (как в садике)

Ингредиенты:

●500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)
●100 гр. сахара
●100 гр. манки
●50 гр. молока
●50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
●2 яйца.
●Пакетик ванилина

Читать далее »

Сырные крокеты

Сырные крокеты

Ингредиенты:

Плавленный сыр — 400 г
Яйца — 4 шт.
Ветчина (опционально) — 100 г
Растительное масло — 200 мл
Панировочные сухари — по вкусу

Приготовление:

1. Яичные белки отделяем от желтков. Взбиваем белки до устойчивой пены, а желтки смешиваем с водой (1 ст. л. на 1 желток)...

Читать далее »