Кесадилья с яйцом и овощами

Кесадилья с яйцом и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца куриные 2 шт.
помидоры 1 шт.
лепешка (тортилья) 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
лук зеленый 20 г
сыр 50 г
масло растительное 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук нарезать мелко и перемешать с яйцами.

Мелко нарезать помидор,

болгарский перец и все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Нагреть сковороду с маслом, выложить смесь и обжарить, помешивая, 5-7 минут.

На половину лепешки положить натертый сыр и 2-3 ложки яично-овощной начинки, сверху посыпать сыром и накрыть другой половиной лепешки.

Нагреть сковороду и на сухую положить кесадильи. Через 3-4 минуты перевернуть.

Кесадилья с яйцом и овощами готова.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>