Записи рубрики: Салаты

«Шуба» из кильки

«Шуба» из кильки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Килька солёная – 500 грамм

Картофель – 4 штуки

Свекла – 3 штуки

Морковь – 2 штуки

Яйцо куриное – 5 штук

Лук репчатый – 1 штука

Майонез – 300-400 грамм

Соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рыбу для салата «Шуба» из кильки нужно выбират...

Читать далее »

Легкий овощной салат с сырными шариками

Легкий овощной салат с сырными шариками

Очень часто нужно приготовить что-то быстро и вкусно, но еще чаще, еще и красиво. Ведь на самом деле, внешний вид ваших блюд, играет тоже не последнюю роль, так как если блюдо красиво уложено, вы уже настраиваете тех, кто удостоится его отведать на то, что вкус у него еще лучше...

Читать далее »

Салат с курицей и белковым омлетом

Салат с курицей и белковым омлетом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриная грудка 200 г
зеленый горошек свежий 150 г
йогурт 2,5% 100 мл
яичный белок 3 шт.
лук репчатый 1 головка
лимонный сок 2 ст.л.
специи
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Куриную грудку хорошо вымыть, отварить и мелко нарезать. Горошек отварить до мягкости...

Читать далее »

Диетический салат с кальмарами без майонеза

Диетический салат с кальмарами без майонеза

ИНГРЕДИЕНТЫ

— кальмары с/м – 2 шт.;
— огурцы свежие – 2 шт.;
— помидоры – 2-3 шт.;
— салатные листья – 2-3 шт.;
— лук репчатый – 0,5 шт.;
— лавровый лист – 1 шт.;
— петрушка – 3-4 веточки;
— уксус столовый – 1 ст.л.;
— соль, перец – по вкусу;
— ...

Читать далее »

Салат «Мельник оригинальный»

Салат «Мельник оригинальный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе – 1 штука
Картофель – 4 штуки
Морковь – 3 штуки
Маринованные огурцы – 3 штуки
Репчатый лук — 1-2 штуки
Яйца – 5 штук
Сыр твёрдый – 250 грамм
Грибы маринованные – 400 грамм
Орехи грецкие – 150 грамм
Майоне...

Читать далее »

Салат из креветок, рукколы и помидоров черри

Салат из креветок, рукколы и помидоров черри

ИНГРЕДИЕНТЫ:

помидоры черри 100 г
креветки 100 г
сыр пармезан 10 г
уксус бальзамический 1 ч.л.
масло оливковое 1 ч.л.
руккола 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Если для приготовления используется полуфабрикат, варено-мороженые креветки, то их достаточно залить кипящей водой и оставить на две минуты...

Читать далее »

Салат Мужские грезы с говядиной

Салат Мужские грезы с говядиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,2 кг говяжьей мякоти;
0,1 кг лука салатного;
0,1 кг сыра твердого;
4 яйца;
4 ст. л. уксуса винного;
соль;
майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварим вкрутую яйца.Очистим лучок и нашинкуем тоненькими полукольцами. Заливаем его уксусом, вводим 2-3 ст. л...

Читать далее »

Салат с кальмаром

Салат с кальмаром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат Руккола – 12 грамм
Салат Фризе – 13 грамм
Вяленные томаты черри – 20 грамм
Кедровый орех – 5 грамм
Отварные щупальца кальмара – 60 грамм
Соус терияки – 35 грамм
Лук-резанец – 2 грамма
Долька грейпфрута
Дольк...

Читать далее »

Салат из моркови с сыром

Салат из моркови с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Майонез — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сыр и морковь натереть на крупной тёрке, выдавить чеснок. Добавить лимонный сок и майонез, перемешать. Дать настояться 10 минут и можно закусывать...

Читать далее »

Салат «Нисуаз» с лососем и фасолью

Салат «Нисуаз» с лососем и фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель 400 г
филе лосося 300-400 г
фасоль стручковая зеленая 200 г
помидоры 200 г
маслины 100 г
яйца 4-6 шт.
лимон 1/2 шт.
масло оливковое 2-3 ст.л.
листья салата 1/2 пучка
базилик
для заправки:
масло растительное 250 мл
яичный...

Читать далее »