Ингредиенты
Макароны 250 г
Сыр пармезан 200 г
Молоко 500 мл
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Масло сливочное 50 г
Сосиски франкфуртские 4 штуки
Инструкция
30 минут
1. Сварить макароны.
2. Натереть сыр на терке.
3. Сосиски нарезать колечками.
4. В кастрюлю добавить молоко, масло и муку, посолить. Поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до консистенции сметаны, снять с плиты и добавить половину тертого сыра в соус.
5. Перемешать макароны с соусом и сосисками, выложить в форму, посыпать сверху сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Комментарии