Ингредиенты
Ветчина 200 г
Лапша широкая 200 г
Сыр пармезан тертый 100 г
Лук репчатый 1 головка
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Инструкция
40 минут
1. Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности.
2. Тем временем, разогрейте небольшое количество оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до мягкости и золотистого цвета примерно 3 минуты. Затем добавьте нарезанную небольшими кусочками ветчину и обжарьте еще минуту. Добавьте готовую лапшу, посолите и поперчите по вкусу.
3. Посыпьте сыром, поставьте под гриль и дайте сыру подрумяниться.
Комментарии