ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 250 г
свекла 1 шт
тимьян 1 ст.л.
укроп и петрушка 50 г
оливковое масло 4 ст.л.
перец и соль
бальзамический уксус 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежьте отварную свеклу на тонкие ломтики, полейте маслом и уксусом, посолите, поперчите и посыпьте тимьян.
Творог тщательно перемешайте с солью, тимьяном и оливковым маслом, выложите сверху на свеклу.
Салат надо подержать несколько часов в холодильнике. Перед подачей посыпьте зеленью и полейте оливковым маслом.
Приятного аппетита!!!
Комментарии