Записи с меткой: томат

Суп помидорный по-польски

Суп помидорный по-польски

ИНГРЕДИЕНТЫ

бедро куриное 200-300 г
помидоры в собственном соку 400 г
макароны 150 г
луковица 1 шт.
зубчик чеснока 2 шт.
соль, перец
специи и приправы
укроп и петрушка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное мясо залить водой (чуть больше литра) и сварить куриный бульон...

Читать далее »

Sopa de tomate com feijão -томатный суп с фасолью

Sopa de tomate com feijão -томатный суп с фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль вареная 300 г
лук репчатый 1 шт
перец болгарский 1 шт
томаты в собственном соку 500 мл
бульон или вода 400 мл
перец чили по вкусу
колбаса Чоризо 200 г
соль по вкусу
зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Прежде всего нужно сварит...

Читать далее »

Нутово-томатный суп-пюре с креветками

Нутово-томатный суп-пюре с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Нут (вареный) 300 г
Томатный соус 100 г
бульон (рыбный или овощной) 400 мл
лук-порей 100 г
креветки 6-8 шт
чеснок 1 зубчик
соль,специи,зелень по вкусу
оливковое масло 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот суп можно готовить как с нутом,так и с фасолью...

Читать далее »

Южно-русский салат с акцентом

Южно-русский салат с акцентом

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры 3-4 шт
базилик
семечки подсолнуха, очищенные
масло оливковое
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Всё предельно просто!Помидоры режим крупными кусками,базилик-измельчаем.Добавляем семечки(подсушив их на сковороде),соль,масло...

Читать далее »

Весенняя закуска из черемши с томатами

Весенняя закуска из черемши с томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ

черемша
2 пучка
томаты очищенные в сс — 1 банка (или томаты нарезанные кубиком
2 банки)
оливковое масло
1 ст. ложка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пикантная, витаминная и очень вкусная закуска! Особенно хорошо сочетается с шашлыками и ...

Читать далее »

Супчик из печеных томатов и перцев с розмарином

Супчик из печеных томатов и перцев с розмарином

Ингредиенты:

3 крупных томата
2 красных болгарских перца (крупных!)
350 мл хорошего томатного сока
свежие веточки розмарина
молотый черный перец
щепотка соли
оливковое масло

Приготовление:

1.Разогреваем духовой шкаф до 180°...

Читать далее »

Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Говяжий фарш — 400 гр
Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде )
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Болгарский перец — 1 шт (небольшой )
Томатная паста — 2 стол ложки
Растительное масло — для жарки...

Читать далее »