Записи с меткой: свиные ребра

Представляем классический рецепт рагу Туччи — блюдо, которое станет настоящим украшением любого обеда или ужина. Благодаря насыщенному аромату и нежному мясу, это блюдо покоряет сердца даже самых требовательных гурманов...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 7 порций)

Рёбрышки свиные – 600 г
Телятина (мякоть) – 600 г
Сало копчёное или бекон – 120 г
Картофель – 500 г
Помидоры консервированные в с/с – 400 г
Перец болгарский – 250-300 г
Лук репчатый – 300 г
Морковь – 200 г
Чеснок ...