Записи с меткой: суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками и кукурузной крупой

Суп с фрикадельками и кукурузной крупой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Фарш свиной – 250 г
Картофель – 350 г
Крупа кукурузная – 40 г
Лук репчатый – 1 шт. (100 г)
Морковь – 1 шт. (100 г)
Чеснок – 2 зубчика
Лавровый лист – 1 шт.
Перец душистый горошком – 4 шт.
Соль – 1 ч. ложка
Перец чёрн...

Читать далее »

Суп с фрикадельками и лапшой

Суп с фрикадельками и лапшой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш свино-говяжий (или куриный) — 200 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Лапша (или спагетти) — 40 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло растительное — 1-2 ст. ложки
Приправа для супа — 0,25 ч. ложки
Чеснок гранулированный &...

Читать далее »

Суп с фрикадельками и гречкой

Суп с фрикадельками и гречкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 4 шт.
гречка 3 ст.л.
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
соль 1 ч.л.
свежемолотый черный перец 1 щепотка(и)
свежая зелень 1/2 пучок(а)
растительное масло 4 ст.л.
вода 2 л
Для фрикаделек:
филе индейки 500 г
сливки 33-35% 50 ...

Читать далее »

Сытный овощной минестроне с перловкой и фрикадельками

Сытный овощной минестроне с перловкой и фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

1/2 стакана перловки
5 веточек петрушки
2 зубчика чеснока
300 г фарша из свинины и говядины
1 ст. л. манной крупы
4 ломтика бекона
1 средняя луковица
1 средняя морковка
1 стебель сельдерея
1 средний цукини
2 спелых помидора...

Читать далее »

Сырный суп с фрикадельками.

Сырный суп с фрикадельками.

Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):

— 400-500 г. говяжьего фарша
— 1 яйцо
— 2 луковицы
— 1 морковь
— 3 плавленных сырка по 100 г
— 5-6 средних картофелины
— соль, специи
— лавровый лист, зелень
— растительное масло

Приготовление:...

Читать далее »

Томатный суп с рыбными фрикадельками

Томатный суп с рыбными фрикадельками

Для приготовления понадобится:
филе рыбы — 500 гр
манка — 1 стол ложка
яйцо сырое — 1 шт
картофель- 3 шт
морковь -1 шт
морковь- 1 шт
томатная паста- 1 стол ложка
соль и специи- по вкусу
растительное масло — для жарки
зелень — для подачи...

Читать далее »

Сливочный суп с фрикадельками

Сливочный суп с фрикадельками

Ингредиенты:

●картофель- 3-4 шт
●300 г мясного фарша (у меня в этот раз был фарш из индейки)
●репчатый лук — 1 шт
●морковь — 1 шт
●сливки — 1 стакан
●растительное масло для жарки
●зелень, соль, черный перец по вкусу

Приготовление...

Читать далее »

Суп с фрикадельками и овощами.

Суп с фрикадельками и овощами.

Для супа:
Лук репчатый — 1 шт.,
Сельдерей — 1 стебель,
Морковь (средняя) — 2 шт.,
Капуста — 600 гр.,
Масло сливочное — 50 гр.,
Болгарский перец сушенный — 2-3 щепотки
Соль, перец черный — по вкусу
Горячая кипяченная вода — 2,8 — 3 литра.

Для фри...

Читать далее »