Записи с меткой: суп-пюре из тыквы

Ингредиенты
тыква сладкая — 400 гр.
сельдерей — 2 черешка,
брокколи — 200 гр.
картофель — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2-3 зубчика,
сливки 20% — 150 гр.
бульон куриный — 200 гр.
семечки тыквенные,
масло оливковое,
зелень для ук...

Ингредиенты (на 2 порции):

Свиной или говяжий фарш 100 гр.
Лук репчатый ½ шт.
Тыква очищенная и без семян 150 гр.
Картофель 1 крупный
Чеснок 1 зубец
Красный острый перец по вкусу
Молотый мускатный орех, тимьян и орегано...