Записи с меткой: сухофрукты

Начинка из домашнего творога

Начинка из домашнего творога

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 л цельного нестерилизованного молока
500 г жирной натуральной сметаны
4 желтка
100 г светлого изюма
50–100 г сахарной пудры
100 мл сухого белого вина или крепко заваренного чая жасмин
1 стручок ванили

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Яблочный смузи с сухофруктами

Яблочный смузи с сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир 0% — 400 мл
Яблоки — 160 г
Курага — 40 г
Финики — 25 г
Изюм — 20 г
Мёд — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перед тем как приготовить яблочный смузи с кефиром и сухофруктами, подготавливаем все необходимые ингредиенты...

Читать далее »

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица
1,5
рис длиннозерный
стакан (250 мл)
смесь сухофруктов (изюм, курага, чернослив)
100 г
апельсин
сливочное масло
1 ст. ложка
несколько веточек укропа и кинзы
1 ч. ложка меда
по щепотке корицы, кориандра, зиры
со...

Читать далее »

Рождественский кекс

Рождественский кекс

ИНГРЕДИЕНТЫ

200г сливочного масла
200г сахара (лучше взять коричневый)
4 яйца
250г муки
1/2 ч. ложки разрыхлителя
600г разных сухофруктов
150г орехов молотые специи: корица, гвоздика, перец, ваниль
всего 2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В...

Читать далее »

Постная медовая коврижка

Постная медовая коврижка

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г сахара
250 г воды (или сока)
2 ст. л. меда
0,5 стакана растительного масла
1,5 стакана муки
2 cт. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
1/2 ч. л. кориандра
0,5 стакана изюма (кураги, инжира или смеси всего)
0,5 стакана мелко ...

Читать далее »

Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

по 1 ст. л. кедровых орехов, миндаля и кешью
жидкий мед или кленовый сироп для подачи
молотая корица – 1 ч. л.
плоды вяленого инжира – 2 шт.
вяленые финики – 2 шт.
крупные зеленые яблоки (гренни смит или симиренко) – 4 шт...

Читать далее »

Рис с персиком и сухофруктами

Рис с персиком и сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис 200 г
сухофрукты 100 г
персик (консервированный) 100 г
мед 2 ст.л.
масло виноградных косточек
30 мл
соль по вкусу
бадьян 1 звездочка
ванилин по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Эта сладкая каша – прекрасный вариант завтрака для тех, кто соблюдает пост...

Читать далее »

Компот из смеси сухофруктов

Компот из смеси сухофруктов

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Курага — 100 г
Чернослив — 100 г
Изюм — 100 г
Яблоки сушеные — 100 г
Сахар — 150 г
Лимон — 0,5 шт.
Ягоды малины (замороженные) — по желанию
Вода — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить чайник. Сухофрукты залить горячей водой на 1-2 минуты, воду слить...

Читать далее »

Английский рождественский кекс

Английский рождественский кекс

ИНГРЕДИЕНТЫ

сухофрукты:
чернослив без косточки 200 г.
изюм темный 300 г.
изюм светлый 150 г.
клюква вяленая 150 г.
масло сливочное 200 г.
сахар кокосовый или тростниковый 200 г.
мед 200 г.
апельсин 2 шт.
ром или другой крепкий алкоголь 100 мл...

Читать далее »

Печенье с сухофруктами «Сердечки»

Печенье с сухофруктами «Сердечки»

Ингредиенты:

Творог 200 гр.
Сахар 100 гр.
Масло сливочное размягченное 150 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 2-2,5 ст.
Разрыхлитель 1 ст.л.

Для начинки:

Любые сухофрукты 70 гр.
Орехи 50 гр.
Сахар около 6 ст.л.

Растительное масло для смазывания формы...

Читать далее »