Записи с меткой: советиф

Скумбрия в духовке с луком и петрушкой

Скумбрия в духовке с луком и петрушкой

Ингредиенты
скумбрия замороженная — 2 — 3 шт.
лук репчатый — 2 шт. среднего размера
петрушка — 4 — 5 веточек
сок лимона — 1 — 1,5 ч.л.
соль
перец
фольга
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу разморозить, отрезать головы и хвосты, очистить от внутренностей и черных плёнок,...

Читать далее »

Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом

Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом

Ингредиенты
помидоры — 8 шт.
фарш куриный с луком — 220 г
кускус — 3 ст.л.
вода (кипяток) — 0,5 ст.
шампиньоны — горсть
приправа для курицы
ламинария сухая
итальянские травы
тмин — щепотка
сметана — 30%-200 г
вода — 200 мл
моцарелла — 100 г
...

Читать далее »

Куриные биточки с сыром

Куриные биточки с сыром

Ингредиенты
100 г сыра
50 г сливочного масла
зелень
800 г куриного филе
лук
чеснок
панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натираем, добавляем масло и зелень.

Всё перемешиваем.

Массу помещаем в пакет и формируем колбаску...

Читать далее »

Деруны (драники)

Деруны (драники)

Ингредиенты
картофель — +/- 0,5 кг
репчатый лук – 1 шт.
крахмал (по желанию) – 1 ст.л.
соль
черный молотый перец
чеснок
растительное масло – для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1...

Читать далее »